喜歡火鍋的人都知道魚丸！每次吃火鍋，我都會點一個魚丸。
有一次無意中發現，魚丸除了火鍋、湯，還有一種美味的做法。
今天我就和大家分享一個魚丸新的吃法，讓我們看看怎麼做吧！
材料：
魚丸，花生米飯，香菜，韭菜，大蒜，生泵，孜然粉，紅辣椒油。
方法：
我選擇炒花生米，去掉花生皮，放進一個新鮮的袋子裡，用刀把備用的花生米壓碎。
将韭菜，香菜和大蒜切到最後。
今天用的魚丸，是我們平時火鍋吃的丸子，魚丸全為兩個。
将少許油倒入鍋中，将切好的魚丸放入鍋中，用小火慢慢煎炸。
煎至魚丸表面微黃色，捏出炸魚丸。
将大蒜、香菜和韭菜加入炸魚丸中，倒入一點生的。
您可以根據自己喜歡的辣度添加辣椒油的量，并撒上少許孜然粉。
用筷子攪拌均勻，将花生倒入鍋中攪拌均勻。使魚丸表面均勻地包裹着一層花生，這種多味的魚丸就準備好了。表面裹上花生後，讓魚丸味道更香，像這道菜的朋友不要錯過，趕快和家人或朋友分享！
技巧：
這種火鍋魚丸本身有鹹味，是以不需要添加大量的醬油水，否則太鹹了。
如果多吃辣的話，還可以在裡面加入一些小米辣味，這樣吃起來會更清爽。