
家裡有些人在外面的餐館裡吃不了那種太辣的水煮魚,而且刺猬魚對老年人來說并不安全,是以他們做了少辣少油的無刺龍魚版的水煮魚吃得好
通過 庫克神丸
<h2>材料</h2>
朗利魚 2
豆芽或綠芽 150g
2勺葡萄酒
1.5勺豆瓣
辣醬 半勺
胡椒段, 胡椒任何
大蒜 2 瓣
非常新鮮 1勺
<h2>練習步驟</h2>
1、豆芽用少許水煮熟,一般我用的是豆芽,媽媽喜歡綠豆芽是以綠豆芽或豆芽純根根據個人喜好,豆芽用來鋪底
2、龍裡魚洗成小塊備用,龍裡魚無刺是以吃起來更清爽哈哈
3、煮沸一鍋水,水燒成龍魚,先飛水或直接煮沸會産生很多蛋清狀的東方漂浮在上面
4、釣出已經流過水的龍魚
5、将适量的油放入鍋中,放入豆瓣醬、辣醬(即辣椒醬,品牌無所謂,為了增加一點辣味)大蒜頂部放在一起,中小火注意不要糊狀
6、加入兩湯匙酒來刺激風味,加入口感極為新鮮的調味料,再加入兩碗水煮沸
7、放入龍魚,大火煮一分鐘
8、将蜻魚和湯放在剛好的豆芽上
9、在鍋裡放适量的油,加入幹辣椒和辣椒,量根據個人口味,燒掉味道直接倒在魚上即可,超級好吃也不需要采摘
<h2>長魚的營養功效</h2>
1.預防和治療心血管疾病:蜻魚的脂肪中含有不飽和脂肪酸,具有抗動脈粥樣硬化的作用,有利于預防和治療心血管疾病和增強記憶力。
2.保護視力:長魚體内的Omega-3脂肪酸可以抑制眼睛中的自由基,防止新血管的形成,減少晶體發炎的發生。
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