家里有些人在外面的餐馆里吃不了那种太辣的水煮鱼，而且刺猬鱼对老年人来说并不安全，所以他们做了少辣少油的无刺龙鱼版的水煮鱼吃得好
通过 库克神丸
<h2>材料</h2>
朗利鱼 2
豆芽或绿芽 150g
2勺葡萄酒
1.5勺豆瓣
辣酱 半勺
胡椒段， 胡椒任何
大蒜 2 瓣
非常新鲜 1勺
<h2>练习步骤</h2>
1、豆芽用少许水煮熟，一般我用的是豆芽，妈妈喜欢绿豆芽所以绿豆芽或豆芽纯根根据个人喜好，豆芽用来铺底
2、龙里鱼洗成小块备用，龙里鱼无刺所以吃起来更清爽哈哈
3、煮沸一锅水，水烧成龙鱼，先飞水或直接煮沸会产生很多蛋清状的东方漂浮在上面
4、钓出已经流过水的龙鱼
5、将适量的油放入锅中，放入豆瓣酱、辣酱（即辣椒酱，品牌无所谓，为了增加一点辣味）大蒜顶部放在一起，中小火注意不要糊状
6、加入两汤匙酒来刺激风味，加入口感极为新鲜的调味料，再加入两碗水煮沸
7、放入龙鱼，大火煮一分钟
8、将蜻鱼和汤放在刚好的豆芽上
9、在锅里放适量的油，加入干辣椒和辣椒，量根据个人口味，烧掉味道直接倒在鱼上即可，超级好吃也不需要采摘
<h2>长鱼的营养功效</h2>
1.预防和治疗心血管疾病：蜻鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化的作用，有利于预防和治疗心血管疾病和增强记忆力。
2.保护视力：长鱼体内的Omega-3脂肪酸可以抑制眼睛中的自由基，防止新血管的形成，减少晶体炎症的发生。
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