喜欢火锅的人都知道鱼丸！每次吃火锅，我都会点一个鱼丸。
有一次无意中发现，鱼丸除了火锅、汤，还有一种美味的做法。
今天我就和大家分享一个鱼丸新的吃法，让我们看看怎么做吧！
材料：
鱼丸，花生米饭，香菜，韭菜，大蒜，生泵，孜然粉，红辣椒油。
方法：
我选择炒花生米，去掉花生皮，放进一个新鲜的袋子里，用刀把备用的花生米压碎。
将韭菜，香菜和大蒜切到最后。
今天用的鱼丸，是我们平时火锅吃的丸子，鱼丸全为两个。
将少许油倒入锅中，将切好的鱼丸放入锅中，用小火慢慢煎炸。
煎至鱼丸表面微黄色，捏出炸鱼丸。
将大蒜、香菜和韭菜加入炸鱼丸中，倒入一点生的。
您可以根据自己喜欢的辣度添加辣椒油的量，并撒上少许孜然粉。
用筷子搅拌均匀，将花生倒入锅中搅拌均匀。使鱼丸表面均匀地包裹着一层花生，这种多味的鱼丸就准备好了。表面裹上花生后，让鱼丸味道更香，像这道菜的朋友不要错过，赶快和家人或朋友分享！
技巧：
这种火锅鱼丸本身有咸味，所以不需要添加大量的生抽水，否则太咸了。
如果多吃辣的话，还可以在里面加入一些小米辣味，这样吃起来会更清爽。