中國是世界強國，這個"大"不僅指經濟發展、高科技等産業的快速發展，即在中國的土地上被占領。地處亞太地區，領土面積居世界第三，擁有56個中華民族，全國各地都有不同的民俗文化習慣。
比如，不同的中國公民，在飲食上會有差異，氣質上也會有差異，還有一個明顯的問題就是南北文化藝術的差異。南北文化藝術的差異可以展現在各個領域，如北方人的甜棕色、南方人的鹹棕色、北方人的鹹豆腐腦、南方人的甜豆腐腦等。
以最具象征意義的大都市南北、上海和北京為例，有這樣一個人她在北京培養起來，祖母是土生土長的上海人，親身感受過南北的差異，她就是洪。洪：我的祖母是土生土長的上海人，她每天都說北方人八卦，說北方人不夠整潔。
洪沙克
洪的家庭情況
洪是中國當代知名女作家、新聞人物，現任中國互動傳播新聞傳媒集團CEO。每個了解她經曆的人都知道，洪一直是一個直言不諱、大膽的職業女性。近日，洪某作為特邀嘉賓參加了一檔綜藝節目，談起了自己的成長曆程、家等。
在綜藝節目中，她和沈長文讨論了上海人、北京人的習慣和氣質，并表達了自己的觀點。洪出生于一個家庭，在北京的胡同裡長大。她的母親名叫張延之，是中國著名的外交官之一，是前毛主席身邊的一名英語老師。
她的親生父母的父親是一位非常成功的專家和學者，是經濟發展方面的專家，也是北京大學的專家教授，名叫洪俊彥。爺爺是陳杜，陳杜是軍閥陳元的兒子，奶奶是一位非常漂亮的女士，是典型的上海女人，生活風俗、氣質也是典型的南方女性。
對此，洪說，他的祖母說北方人八卦，但他們相當喜歡北方地區的生活風俗習慣，從内到外保證優雅。
北部地區的小巷
在綜藝節目中，洪提到自己在胡同裡長大，奶奶不允許自己和胡同裡的其他孩子玩得開心。奶奶作為上海女人的溫柔優雅氣質，感覺北方人不幹淨，另外也覺得胡同不幹淨，小巷裡的孩子當然也很粗犷。
Lane是北京極具特色的工程建築，在洪水泛濫的時候摩天大樓沒有那麼多，小巷是普通人安定的重點工程建築，每家每戶都非常集中。
在春節放假情境中，鄰裡關系也會送對方吃飯、使用，隔壁鄰居的孩子都是自己的孩子，親密的都像一家人，無話可說。
如今大城市高層建築較多，每個家庭都是非常大的室内空間，更加私密，不再需要應用公用廚房爐竈、公共衛生間。
總有人會說，今天的孩子沒有朋友，失去了快樂，樓高的居民之間彼此不認識，交流少而陌生，是以很多人漸漸懷舊可以一起玩大玩樂，當孩子們從内到外都很開心。
如今的北京市中心仍然可以看到很多知名的小巷，也成為一個非常好的度假旅遊位址，走在每一條小巷裡，體驗北方人在那裡的獨特激情，大膽。
這也是紅軒得知奶奶不同意自己和胡同孩子一起玩之後，才是南北生活的差別。
北方吃大蒜
除了南北生活工程的建設水準還有非常大的差異，飲食和存在的差異非常大，在綜藝節目中，洪賽義德奶奶覺得北方人不愛幹淨，這裡不愛幹淨，也不是指北方人房間髒， 讨厭洗澡等難題。
隻是指飲食與北方人喜歡吃大蒜的水準，而奶奶覺得這是一種比較殘忍的做法，張開嘴吃生蒜會引起口腔異味，讓人覺得不愛幹淨。但洪并不認同這種做法，她并不讨厭北方人吃大蒜的習慣，但對這件事情特别喜歡。
她說她小時候會去隔壁鄰居吃餡餅，然後把洋蔥醬包在蛋糕裡，靜靜地吃。這不覺得北方人不幹淨，隻有北方人更慷慨，愛恨分明。
飲食搭配水準還有很多其他差異，南方人做飯講究一絲不苟、精緻，他們會科研設定盤子裝飾，一頓飯不會很大。
而北方人會談論碗、菜，是以老奶奶也會覺得北方地區的餐飲是粗魯粗暴的代表，更不同意洪搖吃生蒜。
以當下最受歡迎的鹹甜榛子為例，網際網路上的每一隻蜻蜓都會有北方和南方的人争論甜褐色和鹹褐色。
但其實這個問題沒有正當答案，南北榛子雖然不一樣，但各有各的優勢，味道也不一樣，但不會太難吃，隻是因為發展的自然環境不一樣，生活方式和飲食偏好也不一樣， 人有自己的優點，不能僅僅依靠飲食結構來評估是否整潔。
文化藝術差異應注意
洪某與沈長文在綜藝節目上的讨論非常公開透明，南北差異作為讨論話題進行讨論。
弘軒以最客觀的角度來探讨兩大城市之間的差異，讨論自己的觀點，她提到了吃生蒜的情況，沈長文調了一下，幸好我老婆不吃大蒜，否則會傷害大家的親吻。
雖然隻是挑逗，也可以證明沈長文會更适合不吃大蒜的人，即使有泡泡糖，口氣清新劑也可以減少口腔異味，但這種大蒜的習慣很難被南方人接受。此外，南北人之間的氣質差異也大不相同。
北方地區的氣候比較寒冷，平原和戈壁沙漠的地貌較多，它們在這樣的自然環境中長期性愛也與現在的北方人有着一定的聯系，有着大膽、熱情的氣質。
似乎南部地區，氣候多是寒冷潮濕的，我們去度假，挑選出大城市，大多在南方地區。環境優美，長期以來南方人塑造了生活節奏緩慢的特點。
這也展現在飲食搭配上，他們可以花很多時間，在研究食物的審美層面，言語如玉石般柔和、細膩、優雅成為南方人的認可。
南北人之間一直有差異，北方人覺得南方人小肚雞腸，南方人覺得北方人沒有禮貌和禮貌，這都是氣質差異造成的。
食物搭配和工程建築等生活習慣，無論彼此是否可以接受，都應該學會尊重文化和藝術。我們都是中國人，在國家事務中要保證對外開放、團結。那麼，為什麼中華民族的文化藝術不能得到公平對待呢？
對于洪的祖母來說，北方人有一種恐懼思考，但洪的勇氣把這件事情，送到群衆眼中去進行分析，應該得到尊重，她當然可以成為中國優秀的職業女性。