多彩貴州新聞（本網記者張文麗）近日，貴州省釋出《貫徹落實傳統食品與中藥均征實施試點方案》，将鐵石作為"藥用食品同源"物質，在閩東南銅仁市、福建西南部開展試點工作。
安龍鐵石墩
貴州野生石蛾資源豐富，有24種石蛾，僅次于雲南、廣西，野生石蛾主要集中在西南、南、東南三州。截至目前，貴州近野石丘種植面積居全國第一，其中，鐵石蛾種植面積居全國第二，金石蛾種植面積和産值居全國第一。
鐵石花
在安龍縣，貴桂村鐵皮石材種植基地，片片繁茂，樹幹，一種仿野鐵皮石蛾的植物快樂生長。
"我在這裡工作了七年多，護理，澆水，采摘鮮花，剪新鮮的條帶，我每月有超過3000美元。桂桂村村民陸世民說。
Segui村的村民在鐵石堆的底部工作
桂村鐵皮石蛾種植基地由安龍縣西城秀樹龍林有限公司于2013年投資建設，現已種植仿野生鐵皮石蛾6000餘畝，采用"公司、合作、基地、農戶"的産業化經營模式，農民從土地流轉中獲得補貼收入， 同時通過參與石材生産獲得另一筆收入。目前，該基地已帶動當地200多人就業收入，年均收入超過35000元。
"去年，我們參與成立了貴州玉豆福食品有限公司，建立石材淺灘茶、石面、石拌粉等生産線，專注于鐵石和貴州路原有的二用原料的種植、研發、生産、銷售，推動石材從傳統的粗加工到深加工方法， 打造鐵石全産業鍊發展路徑。安龍縣西城秀樹農林有限公司總經理孫樹東介紹。
鐵石條
貴州在蓬勃發展的石材行業，也看到了大健康産業發展的步伐，将目光投向了"藥膳同源"這一時尚的新寵兒。
貴州自古以來就被譽為"貴州生态無閑草，天然靈藥寶庫"，資源數量領先全國，是全國知名的陶藥、藥用兩用物質主要産區。近年來，貴州抓住藥食同源試點的機遇，大力利用天麻、錫石、方參、靈芝、杜仲業等藥膳同源品種，提高資源利用效率，擴大貴州中藥材知名度和市場占有率。
"貴州在抓住'食品藥材同源'試點機會的同時，努力完成鐵皮石材産品及早确認的生産企業，頒發了多項相關食品生産許可證。并大力發展以"藥用食品同源"單品為原料的保健品、食品、日用品等速銷産品，加快科研成果轉化，創造品種更豐富、保健效益更明确的新産品，提高産品附加值。"由貴州省中草藥行業從業人員介紹。
2019年以來，貴州大力推進藥材深加工産品研發，重點支援藥膳、兩用産品、保健品的研發。目前開發的主要産品有：石條、石幹帶、石幹花、石粉、石雕片、石茶、石酒等。
鐵石水
經過在石材加工領域多年的探索，貴州企業不再将研發視角局限于中高端市場，而是專注于大衆日常生活與大衆産品密切相關的發展。貴州德森現代農業科技有限公司開發了價格頗受歡迎的鐵石扇、鐵石吊面、鐵石膠囊和片劑。公司負責人表示："研發價格親民的鐵石産品，是為了讓廣大市民買得起石材，貴州鐵石材健康紅利。"
為了更好地賦能"藥用食品同源"軌道，并不斷認識到消費者追求"健康時尚"是真正的需求，貴州将繼續培育一批醫藥食品同源企業主體，支援擴大基地，完善設施，延伸鍊條，産品開發和市場開發，不斷擴大藥品和食品同源業務主力團隊。深度推進醫藥食品同源一、二、三産業融合，促進醫藥同源與食品文化、旅遊、健康等深度融合。
一等獎：楊雪
第二審：董偉
第三審：袁曉軒