打豆漿，别再豆子泡好直接打了，多做1步，豆漿更絲滑，沒殘渣

天氣熱了之後，就喜歡喝飲品，酸梅湯、冰豆漿、奶茶等等都是我的最愛，出門一趟流汗太嚴重了，回到家什麼都不想做，就想打開空調吹着冷風，然後來點清爽的東西吃喝。

豆漿是很健康的飲品，豆類中含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質等等，多喝對身體有很大的好處。一到夏天，這個脫發量直線上升，最近焦慮的不行，聽說喝黑豆漿有點作用，我就買了點黑豆，準備來打豆漿。

黑豆，還有黑芝麻、黑枸杞等等搭配在一起，絕對不是黑暗料理，味道香濃，又有營養。但是大家知道嗎，在打豆漿的時候，并不能豆子泡好就直接下鍋打，少了關鍵1步。隻有做好這1步，才能讓豆漿更絲滑，沒殘渣。

【五黑豆漿】

用的：黑豆、黑米、黑芝麻、黑枸杞、桑葚、冰糖、清水

1、首先準備适量的黑豆，這裡面需要提前處理的就是豆子，準備一把黑豆提前清洗幹淨後，然後倒入水中浸泡，至少要泡上1個晚上。

2、第二天拿出來，但是并不能直接來打豆漿，這一步很多朋友都搞錯了，實際上這裡還需要多做1步！将泡好變大的豆子，倒入鍋中添上清水，随後開火開始煮，煮上5分鐘左右的時間，直至煮到豆子上面的外皮可以輕松剝落。

3、取出來以後立馬倒在冷水中，然後搓洗一會兒，盡量把上面的外皮搓下來，随後就可以撈出來，倒在破壁機裡了。下鍋煮豆子，然後把外皮剝掉，這就是“多做1步”，這樣打出來更細膩、沒殘渣。

4、黑米、黑芝麻、黑枸杞、桑葚這些，都倒在一個小碗中，多清洗幾次，徹底洗淨之後把水分控幹，然後一起倒在破壁機中就可以了，和黑豆混合，随後再放上幾塊冰糖，不能喝甜的就不放了。

5、能吃甜的最好放幾塊，不然沒滋沒味的，反正我喝不下去。放進去以後，往裡面添上清水，将蓋子蓋起來，蓋嚴實之後就可以開始打了。30分鐘之後，等破壁機停止工作後，就可以敞開蓋子，倒出來開喝啦，夏天喜歡喝冰冰涼涼的，就放冰箱裡冰鎮一下，更過瘾！