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夏天濕氣重,少吃鳳梨芒果,多吃4果,高鉀高維C,清涼消暑又安心

作者:小茉莉美食記

#一張圖證明夏天來了#

眼下已經進入5月,雖然是初夏時節的,但是眼下的氣候已經俨然有種盛夏的火熱感。人們動不動就容易流汗,加上夏季降雨頻繁,是以夏天不僅炎熱,而且濕氣很重。是以在度夏的過程中,要注意排濕排毒,這樣我們的身體才能輕松健康。

夏天濕氣重,少吃鳳梨芒果,多吃4果,高鉀高維C,清涼消暑又安心

水果是我們生活中不可或缺的食物,而到了夏季,上市的水果也多了起來。水果香甜可口,人們在夏天往往沒有食欲,更喜歡吃些水果來解渴解饞。不過這個季節的水果實在太多了,我們在吃的時候也要懂得忌口,首先來說過節的梨,蘋果以及橘子經常容易賣到壞的,是以要少買。此外像鳳梨和芒果雖然應季,卻也不适合多吃,一方面這兩種水果吃太多容易加重濕氣,另外二者也屬于易過敏的水果,吃多了也容易引起過敏,導緻皮膚紅癢或腸胃不适等。

夏天濕氣重,少吃鳳梨芒果,多吃4果,高鉀高維C,清涼消暑又安心

下面來跟大家分享4種水果,高鉀高鐵高維C,每一種都香甜可口,清涼消暑,有助于排濕排毒,安神安心,看看有你喜歡吃的嗎?

第1種:草莓

提到草莓,這是一種有些特殊的水果,從真正意義上來看,我們所吃的并不是它的果實,而是它的花托。另外其他水果的籽是不能食用的,而我們在吃草莓的時候則是連籽一起吃。作為花托,草莓自然嬌弱一些,但是其吃起來确是非常的香甜多汁。當然其還被人們稱為“水果皇後”,富含維C,鐵,鉀,鎂,以及抗氧化物質,有助于清熱除濕,潤肺化痰,通便排毒,保護心髒等。今年的草莓價格要比往年便宜不少,我們可以淺淺地實作一下草莓自由了。

在買草莓的時候,要注意挑選個頭完整,摸起來比較幹燥,并且其籽為黃色的,這代表其比較新鮮,往往也是正常情況下成熟的,香味濃更好吃。草莓不耐存放,我們最好在1-2天内盡快吃完,避免浪費。若是一次買了太多,也可以熬制成草莓醬來延長儲存時間。

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第2種:櫻桃

初夏時節,各地的櫻桃也陸續上市了。其色澤紅潤,形狀宛如愛心,很是惹人喜歡。更為重要的是,其本身還蘊含着珍惜,珍貴的美好寓意。櫻桃是一種古老的水果,在古時更是被人們視為“藥果”,其富含維C,維E,天然“褪黑素”,胡蘿蔔素,果糖等,鐵元素的含量在諸多水果中更是居首位,是以其對我們的心血管很有益處,當然經常吃些櫻桃也有助于健脾祛濕,滋潤肌膚,延緩衰老等,真的是好吃又營養。

櫻桃味道又酸又甜,由于其生長周期短,是以整個過程很少被噴灑農藥,是一種非常健康的水果。不過正因如此,其在生長期間也容易受到小蟲子的侵擾,我們在吃櫻桃時,不能簡單地沖一沖就完事,要用鹽水和小蘇打分别浸泡再洗幹淨後才能吃。

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第3種:百香果

提到百香果,不禁讓人想到這真是一種神奇的水果,其香味是複合了一百六十多種水果,如果仔細去感受,還能明顯感受到有香蕉,草莓,檸檬等水果的味道。同時正如其名字一般,其中的營養成分相當豐富,富含氨基酸,維生素abc,抗氧化成分,以及鈣,鐵,銅,鋅等,有助于補充能量,預防便秘,安神除煩,增強抵抗力等。

在購買百香果時,要盡量挑選顔色鮮豔,表面光滑平整,掂在手裡分量重且果肉與外皮沒有分離的,這些特征都代表新鮮度更高。不僅可以直接吃或是泡水喝,天熱沒胃口,我們在燒菜時也可以加點百香果,可以幫助我們打開味蕾。

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第4種:甜瓜

夏天到了,各種各樣的甜瓜也陸陸續續上市了,占據了水果店的大半個堆頭。甜瓜水分足,清香馥郁,口感軟面,入口即化,吃起來真是非常過瘾,是夏日裡非常具有代表特色的水果。當然夏季經常吃些甜瓜也是對身體大有裨益的,其富含碳水化合物,維C,維B,無機鹽等成分,有助于解渴生津,消暑去燥,排濕除煩,緩解疲勞等。

無論購買哪種甜瓜,都要用鼻子去聞一聞,香味濃的則代表成熟度高,口感好又香甜。同時也可以輕輕按一按,選擇按起來稍微有些軟的,這樣的甜瓜口感更面更香。反之如果聞起來味道淡淡的甚至沒有什麼香味,那麼很有可能吃起來非常寡淡,就不要帶回家了。

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