作者：王雲波
随着生活水準的提高。能夠經常吃上午餐肉罐頭對我及普通的中國群眾來說，已經不再是難事。而且我還有機會品嘗各種午餐肉罐頭，但我唯獨對連雲港市罐頭廠出廠的“梅林牌”午餐肉罐頭情有獨。對“梅林牌”午餐肉罐頭的家鄉情懷也越來越濃。仿佛我與連雲港産的“梅林牌”午餐肉罐頭之間總有一根有緣的線牽着始終割不斷。
不知道什麼時候開始，我感覺連雲港出廠的“梅林牌”午餐肉罐頭，在市場上越來越難以買到了。一次來了一個戰友找我玩。中午吃飯時，我到團部大門口的軍人服務社，去買連雲港市罐頭廠生産的“梅林牌”午餐肉罐頭。
營業員告訴我：這個“梅林牌”罐頭我們已經不賣了。我說：為什麼？她回答說：因為這個罐頭開蓋太難了，大家都嫌他費事，是以都不買“梅林牌”午餐肉罐頭了。現在大夥買的都是天津出産的“長城牌”午餐肉罐頭。
她拿了一盒給我看了一下，你看這個罐頭四四方方的，在側面罐身上有一個突起的拉線舌頭，你把那個罐頭自帶的，像鑰匙一樣的那個扣，套在這個罐頭盒上突出的小舌頭上上面。圍繞罐頭轉一圈，就把罐頭打開了。既快又省事，老人、婦女，半大的孩子也能友善的開蓋了。而且這一盒，正好是一個人的就餐量。不像“梅林”罐頭，一盒一個人吃不了，兩個人不夠吃，是以我們基本上都不進這個“梅林牌”罐頭了，改進天津産的“長城”牌午餐肉罐頭。現在即使想進這個牌子的貨，也沒處可找，市場已被“長城牌”午餐肉罐頭擠占了。
聽營業員這麼一說，我很不情願的買了“長城牌”午餐肉罐頭。回連隊一試，開罐頭蓋确實友善，而且口感也不錯。不像“梅林牌”午餐肉罐頭，雖然好吃。但開蓋子的時候太費事了，沒有工具，你将一籌莫展，就不要想吃到這個罐頭。開一次罐頭需要響當當的漢子才能把它打開。即使有了工具，也不一定能順順當當的把罐頭吃到嘴裡頭。因為包裝罐頭的馬口鐵皮。既薄又很鋒利，稍不注意就會把手割破。我們團就發生過一個戰士在開午餐肉罐頭的時候。一不小心，罐頭鐵皮把手腕上的動脈給割破了，鮮血直流，差點丢了命。
這一次買“梅林牌”午餐肉罐頭後，我就開始注意“梅林牌”午餐肉罐頭銷售狀況，發現确實如團部軍人服務社營業員所說。特别是1985年。我們團赴内蒙古朱日和訓練場進行訓練。團後勤和各連隊購買的午餐肉罐頭，全部是天津出産的“長城”牌午餐肉罐頭。作為部隊攜行的主要副食。我感到連雲港市罐頭廠生産的“梅林牌”午餐肉罐頭确實落伍了！
看到這個情況，我很是着急。因為這是我家鄉生産的商品遭此冷落，在心裡上覺得面子上很過不去。因為那時候的連雲港，名聲震天享譽國内外。是全國的14個沿海開放城市之一。在全國十大港口中排名第七。連雲港的“熊貓”牌衛生紙、“連雲港”牌毛巾、連雲港的“浪花”牌水表、連雲港的“梅林牌”午餐肉罐頭暢銷全國。和戰友們談天聊家常時，我往往挺自豪的如數家珍般的把連雲港的品牌向同志們進行炫耀。
作為連雲港人，我得為家鄉做點什麼！出于熱愛家鄉，關心家鄉建設的目的，我在内蒙古朱日和訓練場，向連雲港市人民政府寫了一封反映“梅林牌”午餐肉罐頭銷售遇冷情況的信。在信裡把我在北京、河北、天津等地市場調查了解的情況，反映給了市政府。我還把“長城”牌午餐肉罐頭商标及我專門花錢買的富士膠卷，請團裡宣傳幹事，專門拍的罐頭圖檔一并寄了出去。
兩個月後連雲港市人民政府給我回了一封信，内容大體是“你的來信我們已經收到了。感謝你對家鄉建設的關心。你信中反映的情況。我們已請相關部門進行了專門研究。相信很快連雲港罐頭食品廠生産的“梅林”牌午餐肉罐頭新産品将會出現在市場上。落款大印是：連雲港市人民政府辦公室，連雲港市經貿委員會。這個很快一等就是六年，我不但未見到新産品，連老包裝“梅林”牌午餐肉罐頭也難尋蹤迹了。
1990年，我已調到連雲港在警備區工作，上級臨時安排我去負責新兵訓練。連隊的一個班長，他的父親正好是連雲港罐頭食品廠的黨委書記和廠長，知道這個情況後，我很想知道，當年我寫給連雲港市人民政府這封信，為什麼六年之後連雲港罐頭食品廠仍開發出新産品的原因。于是請這個班長将我引薦給了他的父親，尋找答案。
沒想到我談到當年我寫這封信的事情，他父親居然知道。告訴我：當年給我的回信。就是他安排廠裡辦公室的人員給我寫的。加蓋的是連雲港市人民政府辦公室和連雲港市經貿委員會的章。
他還跟我談起當年工廠裡的一些情況：連雲港市罐頭食品廠，是1958年8月在連雲港注冊成立，有正式員工1500多人。是連雲港市市屬的國有中型企業。當時午餐肉的罐頭銷售特别的火爆，每天都有十幾輛車在等着拉貨。省、市外貿出口企業人員，常駐工廠催貨。産品主要出口到蘇聯和東歐社會主義國家。生産任務根本就完不成。就是過年過節，連雲港市人想吃個“梅林”牌午餐肉罐頭也不容易。機關搞福利想買罐頭，要開後門批條才能買到。
由于工廠效益好，就連他們廠子的小夥子、大姑娘找對象都搶手的不得了。是以在這種情況下，企業根本就沒有精力、時間和人員考慮技術更新的問題。另外技術更新需要一大筆錢政府拿不出來。加上老工藝生産工序簡單，可自動化生産;整體生産成本相對較低。而我所說的午餐肉罐頭包裝新工藝，工序較多且複雜，拉線舌頭等工序基本為單線生産，自動化程度低;每隻罐頭還需配送開啟鑰匙且要單獨包裝，成本高。其實在我反映問題之前，工廠對新工藝的事情已經有所關注。由于各種原因就擱置了下來。
沒想到經濟形勢發展的這麼快。廠子生産的産品，國内市場被擠占，國外市場出口受阻。現在廠子裡的經營越來越每況愈下，現在想更新裝置，上新産品，已經錯失機會。究竟怎麼辦，市裡頭到現在也沒拿出一個妥善的方案來進行解決。
許多年又過去了，現在連雲港市罐頭食品廠已銷聲匿迹，淹沒在了曆史的大潮中，實在是遺憾。
1993年我轉業到了稅務系統工作。有了許多和企業接觸的機會，對企業經營發展、創新，有了更多的認識：見證了許多高人、能人橫空出世般的高光時刻。也見證了許多人流星般的隕落。企業經營的起落興衰，與經營人生是一個道理。不管你人生順利也好；不順利也罷，永遠不能固步自封。順利的時候不能驕傲自滿、得意忘形；逆境的時候不要失去自信、自甘沉淪。要堅持持之以恒的學習，要堅持不斷創新，要永遠保持積極進取的奮鬥精神，這樣才能噴發出頑強的生命力、創造力，人生才能豐富多彩，這樣才能不會被曆史的潮流所淘汰。
作者近照
作者簡介
王雲波，1979年12月入伍，1981年上軍校，1983年畢業，曆任三十八集團軍一一二師高炮團排長，通信參謀，通信股長，1989年調連雲港警備區工作，1993年轉業。轉業後就職連雲港市稅務局現退休。