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李阿姨，一位55歲的普通家庭主婦，平日裡最大的愛好就是在小區裡散散步，順便和鄰居們唠唠嗑。可是最近幾個月，她明顯感到體力不濟，走幾步路就喘不過氣，手腳也開始發麻發涼。起初她并沒太在意，以為是年紀大了的征兆。直到有一天，她在樓道裡暈了過去，這才引起家人的重視。
在家人的再三勸說下，李阿姨勉強去了一趟縣醫院體檢。期間各項體征檢查并無大礙，唯獨血正常的結果令主檢醫生張顔陷入了沉思。
＂阿姨，我得先問您一個問題，＂張醫生推了推眼鏡，一本正經地說，＂您最近有沒有什麼特别的飲食習慣？＂
李阿姨樸素地搖了搖頭：＂沒什麼特别的，就是每天會吃一把花生，已經有5個多月了。＂
張醫生聞言，臉上終于浮現出恍然大悟的神情。他迅速翻閱起了手頭的醫學資料，對李阿姨解釋道：＂根據您的血液檢查結果，我判斷您可能是維生素B1缺乏所緻。花生雖然營養豐富，但其中幾乎不含維生素B1。長期隻吃花生而忽略其他食物的補充，就會導緻維生素B1嚴重不足。＂
原來維生素B1俗稱硫胺素，是人體内重要的輔酶，與能量代謝密切相關。缺乏維生素B1，會造成周圍神經病變，出現手腳麻木、失去力氣等症狀。如果嚴重還可能危及生命。
得知自己疾病的可能症因，李阿姨既吃了一驚，又有些慶幸。畢竟是小問題，隻要調整膳食結構，服用維生素B1補充劑就能很快痊愈。和花生相比，大家更熟悉的全谷類、豆制品、瘦肉、蛋奶等食物，都是較為豐富的維生素B1來源。平時隻要注意均衡飲食，就不會出現維生素缺乏了。
其實除了維生素B1以外，我們日常生活中更應當重視維生素D的補充。陽光是維生素D最好的來源，但如今工作和生活節奏太快，人們長期缺乏陽光暴曬，維生素D缺乏的問題已經引起了醫學界的廣泛關注。
維生素D在人體内承擔着重要的生理功能調節作用，缺乏會影響鈣質吸收，進而引發骨質疏松、佝偻病等。此外維生素D對免疫功能、心血管系統和惡性良性腫瘤發生發展也有一定作用。是以适度暴曬和食用富含維生素D的食物（如魚油、蛋黃、牛奶等）是非常必要的。
我覺得，像李阿姨這種案例折射出當下不少人的生活狀況。人到中年，容易忽視自己的健康，過于追求口味偏重或者忽視營養均衡，最終導緻營養失衡、亞健康的狀态。再加上缺乏鍛煉、生活壓力大等因素，慢性疾病就有可能随之而來。
實際上，保持健康的秘訣并不神秘，堅持良好的生活作息、均衡飲食、适度運動就可以了。相比＂慢性病之疾親者痛＂，預防重于治療是更明智的選擇。無論你是上有老下有小、事業愛好兩不誤的＂＂白領＂，還是退休後悠閑自在的老年人，養生之道是延年益壽的不二法門。
總之健康是人生最大的财富，維生素是構築健康體魄的重要部件。我們要學會用科學的态度對待健康問題，積極主動地進行有益身心的生活方式調整，而不是等到生病了才草木皆兵。就像李阿姨一樣，及時發現并改正生活中的小狀況，就能避免疾病的進一步加重。
一切疾病其實都是被發現的機會，是生活方式亟需調整的警鐘。保重身體，從每天每餐開始，從一把花生開始。祝福大家身體健康、阖家幸福！
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