五一假期第三天
沉醉于五蓮美景的你
千萬不要錯過
因大自然的饋贈、
五蓮人民賦予的心思和情懷
而變得獨具特色的美食喲
五蓮的風景秀色可餐
美食也令人流連忘返
許孟燒烤、爐包、烤全羊、
黑豬肉等衆多美食…
今天小編就給大家安排了
“五蓮美食指南”
帶你來一場美食之旅
五蓮烤全羊
五蓮烤全羊
選用12個月以上的羊,重不超過30斤,去蹄、去内髒,直接生烤。全羊烤成後渾身金黃,加上香菜、洋蔥、芝麻、孜然等調料的點綴,散發出誘人的香味。等待大廚持刀從烤羊身上切下一塊塊肉來,一種“儀式感”撲面而來,美食、美景,如此一番,也不虛此行。
五蓮燒烤
五蓮燒烤
取當地農民喂養的笨豬,沿用祖傳秘方加以腌制,采用蘋果樹、梨樹等果木熏烤,味道香醇、肥而不膩,咬一口唇齒留香。
許孟爐包
許孟爐包
餡好、面細、皮佳、火候巧,成就了醇香宜口、圓嘟嘟的爐包。面皮金黃脆香,大口咬下,豬肉的濃香和蔬菜的鮮美,立刻帶給你獨特的美食享受。
五蓮大豆腐
五蓮大豆腐
用五蓮本地的山泉水和山裡土生土長的黃豆做成的豆腐,冒着熱氣、光鮮清香,看似寡淡無味,一塊入口,便再也無法忘懷。
五蓮煎餅
五蓮煎餅
純糧食制作的五蓮煎餅,可葷可素,可卷萬物。無論是大蔥、油條還是雞蛋、白糖,任何食物都能與之搭配。
香椿炒雞蛋
香椿炒雞蛋
每到這個季節,必須點上一盤香椿炒雞蛋,才不枉來一趟五蓮。純正鄉村笨雞蛋與鮮嫩的香椿苗,經過柴火大鍋的烹饪,在你的舌尖碰撞出神奇的香味,給你獨特的味覺體驗。
闆栗炒雞
闆栗炒雞
選用大山裡自由奔跑的溜達雞,搭配上本土的闆栗,做成銀絲金錠般的闆栗炒雞,肉松、味鮮.....是别具風味的佳肴。
五蓮百蟲宴
五蓮百蟲宴
百蟲宴是五蓮人最珍貴的農家美食,這些五蓮的特色山珍美食,天然綠色,很多蟲子體内含有豐富的蛋白質,不僅味道香,還能補充能量,是以不管男女老少,吃蟲子成了五蓮人獨特的生活方式。
五蓮大櫻桃
五蓮大櫻桃
成熟的大櫻桃挂滿枝頭,宛如一顆顆晶瑩剔透的紅寶石,顆顆圓潤晶瑩,個個脆甜多汁。美早、布魯克斯、紅燈、黃蜜……品種應有盡有,絕對滿足你的味蕾。
五蓮綠茶
五蓮綠茶
春風十裡茶飄香,來五蓮,怎麼能不品上一口正宗的五蓮綠茶呢?一杯茶湯下肚,一啜一飲間,甘潤的茶湯滋潤身心,喉嚨裡留下來的是新茶的清香,回甘生津。
趁陽光正好,趁假日剛好
來五蓮
登山 賞花 露營 品美食
我們在五蓮不見不散
來源:五蓮旅遊