五一假期第三天
沉醉于五莲美景的你
千万不要错过
因大自然的馈赠、
五莲人民赋予的心思和情怀
而变得独具特色的美食哟
五莲的风景秀色可餐
美食也令人流连忘返
许孟烧烤、炉包、烤全羊、
黑猪肉等众多美食…
今天小编就给大家安排了
“五莲美食指南”
带你来一场美食之旅
五莲烤全羊
五莲烤全羊
选用12个月以上的羊,重不超过30斤,去蹄、去内脏,直接生烤。全羊烤成后浑身金黄,加上香菜、洋葱、芝麻、孜然等调料的点缀,散发出诱人的香味。等待大厨持刀从烤羊身上切下一块块肉来,一种“仪式感”扑面而来,美食、美景,如此一番,也不虚此行。
五莲烧烤
五莲烧烤
取当地农民喂养的笨猪,沿用祖传秘方加以腌制,采用苹果树、梨树等果木熏烤,味道香醇、肥而不腻,咬一口唇齿留香。
许孟炉包
许孟炉包
馅好、面细、皮佳、火候巧,成就了醇香宜口、圆嘟嘟的炉包。面皮金黄脆香,大口咬下,猪肉的浓香和蔬菜的鲜美,立刻带给你独特的美食享受。
五莲大豆腐
五莲大豆腐
用五莲本地的山泉水和山里土生土长的黄豆做成的豆腐,冒着热气、光鲜清香,看似寡淡无味,一块入口,便再也无法忘怀。
五莲煎饼
五莲煎饼
纯粮食制作的五莲煎饼,可荤可素,可卷万物。无论是大葱、油条还是鸡蛋、白糖,任何食物都能与之搭配。
香椿炒鸡蛋
香椿炒鸡蛋
每到这个季节,必须点上一盘香椿炒鸡蛋,才不枉来一趟五莲。纯正乡村笨鸡蛋与鲜嫩的香椿苗,经过柴火大锅的烹饪,在你的舌尖碰撞出神奇的香味,给你独特的味觉体验。
板栗炒鸡
板栗炒鸡
选用大山里自由奔跑的溜达鸡,搭配上本土的板栗,做成银丝金锭般的板栗炒鸡,肉松、味鲜.....是别具风味的佳肴。
五莲百虫宴
五莲百虫宴
百虫宴是五莲人最珍贵的农家美食,这些五莲的特色山珍美食,天然绿色,很多虫子体内含有丰富的蛋白质,不仅味道香,还能补充能量,所以不管男女老少,吃虫子成了五莲人独特的生活方式。
五莲大樱桃
五莲大樱桃
成熟的大樱桃挂满枝头,宛如一颗颗晶莹剔透的红宝石,颗颗圆润晶莹,个个脆甜多汁。美早、布鲁克斯、红灯、黄蜜……品种应有尽有,绝对满足你的味蕾。
五莲绿茶
五莲绿茶
春风十里茶飘香,来五莲,怎么能不品上一口正宗的五莲绿茶呢?一杯茶汤下肚,一啜一饮间,甘润的茶汤滋润身心,喉咙里留下来的是新茶的清香,回甘生津。
趁阳光正好,趁假日刚好
来五莲
登山 赏花 露营 品美食
我们在五莲不见不散
来源:五莲旅游