最近
“醜萌但很上頭”的黏土風格瘋狂刷屏
突然之間，這個世界變成了黏土世界
當越秀遇上AI濾鏡，會有怎樣的效果？
來試試解鎖「黏土」越秀
你猜出這是哪裡了嗎？
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沒錯，這裡就是北京路
今天的北京路
不僅很萌很可愛，還很好吃！
今天晚上
北京路美食區釋出會舉辦
将打造美食集聚區
将帶來最具廣州曆史底蘊、
最有廣州風味特色的美食盛宴
🥗🥧🥘🍲
北京路到底有多好吃？
試試點選解鎖
AI濾鏡下的北京路美食吧
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幹炒牛河
幹炒牛河作為一道經典粵菜，是衡量粵菜廚師水準的“試金石”。幹炒牛河要做得好，最講究的是“镬氣”，其次講究的是河粉的選用。河粉爽，牛肉嫩，不油膩，一道看似簡單的幹炒牛河，還是國家級非物質文化遺産代表。
🥗推薦店鋪：
八珍煎餃
位址：越秀區北京路213-215号
向群飯店
位址：越秀區北京路天河城B區
點都德
位址：越秀區中山四路246号
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煲仔飯
即點即做的煲仔飯，一年四季都是廣州人菜單的TOP3。用柴火+瓦煲+新鮮肉菜煮出來的煲仔飯，米飯粒粒分明、焦香四溢。吃煲仔飯的第一要義是攪拌均勻，加入醬汁和佐料後，整體的味道又升一個level。底部焦香薄脆的飯焦更是精華，一旦被發現，定會“秒空”。
🥗推薦店鋪：
民記煲仔飯
位址：越秀區惠福東路452号
萬興煲仔飯
位址：越秀區萬福路289号
超記煲仔飯
位址：越秀區珠光路188号
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燒臘
在粵菜界，燒臘占據半壁江山，是一種值得珍惜的滋味。金黃澄亮，油光飽滿，肉質軟嫩多汁、肥瘦均衡，再淋上秘制燒汁，俘獲了無數老廣。
🥗推薦店鋪：
妙棧燒臘
位址：越秀區東山大街19号
勝記萬利燒臘店
位址：越秀區珠光路25号
周生記太爺雞
位址：越秀區文明路39号
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炖湯
“甯可食無菜，不可食無湯”，廣東人飲湯的習慣由來已久。很多廣東人會随着季節的轉變，使用不同的食材與藥材煲煮養生湯，以調節人體的陰陽平衡。一碗炖湯，火候足、時間長、湯底濃、味道美，帶着難以言喻的溫暖。
🥗推薦店鋪：
達揚原味炖品
位址：越秀區文明路160-1号
信行豐炖品皇店
位址：越秀區光孝路65号
炖品世家·大德炖品
位址：越秀區海珠中路31号
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蝦餃
廣式早茶有“四大天王”的說法，分别是指蝦餃、叉燒包、幹蒸燒麥和蛋撻，蝦餃位列“四大天王”之首。一口咬下去，餃皮薄韌彈牙，裹挾着蝦仁的爽滑清香。
🥗推薦店鋪：
點都德
位址：越秀區中山四路246号
陶陶居酒家
位址：越秀區北京路天河城A區
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糖水
糖水，對廣州人來說已然超過了食物本身的意義，成為生活的幸福底色。糖水和老火靓湯一樣，展現了廣府人“藥食同源”的養生理念。“春焖雪梨木瓜，夏煮綠豆馬蹄，秋炖銀耳冰糖，冬食紅豆湯圓”，在廣東，喝糖水不分季節，但是四時各有首選，滋味無窮。
🥗推薦店鋪：
明記甜品
位址：越秀區德政中路211号
玫瑰甜品
位址：越秀區文明路218号
業記甜湯
位址：越秀區惠吉西40号
來越秀歎美食
一口滿足你的所有期待！
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圖檔來源：“廣州越秀釋出”往期推文編輯：吳樂思、董俊毅校對：蔣錦彤責編：劉思銘編審：詹蘋蘋