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0成本的5大抗炎營養,隻有1%營養師知道!

作者:FE索索隊長

在之前的科普裡,索隊曾強調過“慢性發炎”對身體的危害。

普通發炎有利于身體恢複。

但是不斷出現的“慢炎”,會造成身體壓力大、觸發更大問題(例如基礎的代謝疾病),這好比是遊戲中的debuff狀态。

0成本的5大抗炎營養,隻有1%營養師知道!

很多時候,我們要抵觸的,就是這種不良發炎,參考文章:

抗炎需謹慎!别浪費讓你變強的“好”發炎!

5分鐘學會抗發炎的6個手段,助力你的免疫系統!

而維生素缺乏,會導緻發炎反應的增強。

為了防止杠精,索隊在文章開頭說明:本文非廣告、僅針對維生素缺乏症。

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本文内容僅代表作者觀點,與公司立場無關。文章僅用于和讀者交流、知識普及。部分專業詞彙僅為引用專業知識,配圖來自網際網路,侵删。

維生素D

價值:特殊的維生素,和很多發炎相關

什麼人需要:缺乏太陽光照、年齡較大、免疫力低。

發炎影響:維生素D具有調節免疫系統的功能,缺乏維生素D與多種自身免疫疾病和增加的發炎水準相關,如類風濕性關節炎、多發性硬化症和發炎性腸病。

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研究案例:研究表明維生素D的補充可以減少發炎标志物,如C反應蛋白(CRP)和白細胞介素6(IL-6)的水準(Aranow C, 2011)。

如何補充:見文章底部表格

維生素C

價值:抗氧化維生素

什麼人需要:缺乏新鮮果蔬攝入的人

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發炎影響:維生素C具有強大的抗氧化作用,可以通過減少氧化應激來減輕發炎。維生素C缺乏與增加的氧化應激和發炎反應相關。

研究案例:研究表明補充維生素C可以改善内皮功能,降低發炎标志物水準,如降低CRP和白細胞介素8(IL-8)(Block G, et al. 2009)。

其他的抗氧化資料,可以參考索隊的《抗氧化劑大全v1》(免費資料)。

這是索隊研發保健品的内部資料之一。

把資料提供給大家,是希望從大家這裡,得到更多有價值的提問。

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隻需要你關注本号+添加索隊,即可領取。

維生素A

價值:和呼吸/消化系統的發炎相關

什麼人需要:呼吸/消化系統容易患病的人、免疫力低。

發炎影響:維生素A對免疫系統有調節作用,特别是在維持黏膜健康和功能中扮演重要角色。維生素A缺乏與呼吸道和消化道感染的增加風險有關,這些病症通常伴随着發炎反應。

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研究案例:研究顯示維生素A的補充可以增強免疫應答,減少由感染引起的發炎反應(Huang Z, Liu Y, Qi G, Brand D, Zheng SG, 2018)。

如何補充:見文章底部表格

維生素B群

價值:和心血管疾病/肥胖的發炎相關

什麼人需要:減肥、缺乏新鮮果蔬攝入的人。

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發炎影響:特别是維生素B6、B9(葉酸)、B12,這些維生素在氨基酸代謝中起着關鍵作用,影響同型半胱氨酸(一個與心血管發炎密切相關的氨基酸)的水準。

研究案例:缺乏這些維生素會增加同型半胱氨酸水準,進而增加心血管疾病的風險。補充葉酸和維生素B12已被證明可以降低同型半胱氨酸水準,進而減少發炎和心血管風險(Selhub J, 1999)。

如何補充:見文章底部表格

維生素E

價值:和普遍的發炎相關

什麼人需要:熬夜、年齡大的人。

發炎影響:維生素E是一種強效抗氧化劑,可以保護細胞免受自由基的損害,減少發炎反應。

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研究案例:研究表明維生素E的補充可以降低發炎标志物,如CRP和白細胞介素6(IL-6)的水準,特别是在有慢性病症的老年人中(Devaraj S, Jialal I, 2000)。

如何補充:見文章底部表格

表格參考

各位,我們應該通過優質食物,獲得維生素!而非保健品!

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另外注意,脂溶性維生素不建議大量攝入,容易中毒。

最後,再說一遍索隊的目标:讓100萬中國人學會“平衡”生活。

如果你想咨詢或領取免費資料,可以和我咨詢。提出你的問題,幫索隊完善《索隊健康知識大百科》!

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