許多人每天除了三餐之外，還離不開各種零食。零食能給人帶來快樂，已成為許多人生活中不可或缺的一部分，可以說是他們的第四餐。
吃零食會給人帶來“幸福感”，然而有些零食不僅容易胖，還可能影響健康，還是要少吃。最近在網上看到一項研究，常吃水果幹“癡呆”風險或高4倍，真是這樣嗎？
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常吃水果幹易得老年癡呆？
市場上各種各樣的水果幹，說的非常好，沒有添加劑，水果直接脫水而成，保留全部營養。但是這些水果幹，真的有這麼好嗎？水果幹真的可以完全替代水果吃嗎？
攝入較多水果幹的人相比攝入較少水果幹的人，患阿爾茨海默病的風險增加4.09倍，然而，并沒有發現攝入新鮮水果與阿爾茨海默病之間存在潛在因果關系。
要特别注意選擇自然無添加的水果幹，而不是添加了大量糖分和其他成分的産品。另外，适量食用新鮮水果是更健康的選擇，因為水果幹通常會失去一部分營養價值。
在日常生活中，建議多吃新鮮水果，适量食用水果幹，保持均衡飲食，以減少患阿爾茨海默病的風險。
孩子們通常喜歡吃薯片、碳酸飲料、冰淇淋和炸雞等各種零食。然而，這些零食中含有高脂肪、高糖分和高鹽分的成分，對健康可能有負面影響，應該少吃。
過多攝入這些成分會導緻肥胖、牙齒蛀壞、心髒病和糖尿病等健康問題。
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帶下面這幾個字的零食，要少吃
1.帶“幹”的零食少吃
用糖或鹽加工的果蔬幹，如海苔片、蘋果幹、草莓幹等，雖挂水果的名，但營養已大打折扣，隻能适當食用一下。吃太多油脂，會增加肥胖發生的風險。
2.帶“酥”的零食少吃
榴蓮酥、椰蓉酥、鳳梨酥、等各種“酥”類食品口感極佳，但這種酥香口感主要是由于大量脂肪(含反式脂肪酸)、糖以及添加劑所緻，高熱量高脂肪，總體營養價值較低，應适量食用。
3.帶“柳”的零食少吃
雞排、豬排、牛排等要注意，它們可能不是真的肉，曾經有過新聞曝光某些商家用鴨肉制作假牛排。對于顔色異常紅、口感奇怪的牛排，更要提高警惕。
4.帶“薯”的零食少吃
薯片和薯條經過油炸處理，含有高脂肪、高鹽、高糖和味精，屬于不健康的零食。長期食用可能導緻肥胖或相關健康問題。
5.帶“派”的零食少吃
巧克力派和蛋黃派等零食雖然味道甜美，但含有高脂肪、鹽和糖，應該少吃。長期過量食用可能導緻營養不良和脂肪堆積。
6.帶“味”的零食少吃
所謂“木瓜味月餅”、“牛乳味餅幹”和“櫻桃味可樂”，帶有“味”字的食品，其實可能并不含有這些原料，而是通過添加食用香料來模仿其味道。
比如，烤肉味薯片可能并不真正含有烤肉，而是用調味料來達到相似的口感和味道。這種做法在食品加工中并不罕見，但消費者在購買時需要留意産品的成分表，以免對自身健康造成影響。
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“0添加”不一定代表更好
随着人們對健康的關注日益增加，許多商家開始使用“無添加”等吸引家長的宣傳手段。
然而，“零添加”并不一定意味着健康！
比如說，一些“無糖”飲料可能含有大量的甜味劑或人工甜味劑，這樣就會讓我們誤以為攝入了糖分，而導緻身體發出還想吃的信号。
結果就是我們會越吃越多，增加體重，并且可能增加患糖尿病的風險。
“0防腐劑”食品可能含有大量的油、糖或鹽，以延長其儲存期限。然而，與添加了防腐劑的食品相比，這些食品對人體造成更大的身體負擔。大量的油、糖或鹽會增加人體攝入這些營養物質的量，導緻肥胖、糖尿病等健康問題。
任何食物，都是都正反兩面性的，不管多美味或友善，都會帶來各種“副作用”。是以，吃任何食物時都要注意适量，适量才最好！
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