今天我們做一個蘑菇蒸雞，很簡單好吃又不累，像朋友一樣可以一起嘗試！
作者：楊欣欣（官方認證的豆豆人和Go食品）
<h2>材料</h2>
三隻黃雞和一隻半隻
蘑菇 8
油 5 克
泵 20 毫升
鹽 5g
舊抽屜 10 毫升
30毫升葡萄酒
雞精 3g
洋蔥 2 根
生姜 3片
白胡椒 3g
<h2>練習步驟</h2>
1、将蘑菇清洗幹淨，冷水浸泡2小時。
2、買雞肉幹淨，冷水浸泡2小時，浸泡血水，魚出幹水備用。
3、雞肉成小塊裝入容器中。
4、加入洋蔥、生姜、油、醬油、醬油、鹽、酒、白胡椒和雞肉腌制半小時。
5、泡蘑菇捏幹水分，四者皆宜。
6、放入裝有雞塊的容器中抓取均勻混合。
7、将雞塊腌制好，碼入砂鍋。
8、進料到Fager蒸烤箱中選擇菜單功能46，蒸40分鐘。
9、時間拿出砂鍋菜，撒上少許洋蔥花和幾粒茴香點綴，好看美味的蘑菇蒸雞就完成了！
10、成品！
<h2>技巧</h2>
同樣的情況也是如此，無需用蒸爐時間蒸烤箱！
烹饪美味有技巧，我的每道菜都有一個竅門，我們搜尋"豆果"可以直接檢視我的食譜！
喜歡這個食譜記得收集，注意哦！請在下面的評論中分享您對這道菜的建議。