今天我们做一个蘑菇蒸鸡，很简单好吃又不累，像朋友一样可以一起尝试！
作者：杨欣欣（官方认证的豆豆人和Go食品）
<h2>材料</h2>
三只黄鸡和一只半只
蘑菇 8
油 5 克
泵 20 毫升
盐 5g
旧抽屉 10 毫升
30毫升葡萄酒
鸡精 3g
洋葱 2 根
生姜 3片
白胡椒 3g
<h2>练习步骤</h2>
1、将蘑菇清洗干净，冷水浸泡2小时。
2、买鸡肉干净，冷水浸泡2小时，浸泡血水，鱼出干水备用。
3、鸡肉成小块装入容器中。
4、加入洋葱、生姜、油、生抽、老抽、盐、酒、白胡椒和鸡肉腌制半小时。
5、泡蘑菇捏干水分，四者皆宜。
6、放入装有鸡块的容器中抓取均匀混合。
7、将鸡块腌制好，码入砂锅。
8、进料到Fager蒸烤箱中选择菜单功能46，蒸40分钟。
9、时间拿出砂锅菜，撒上少许洋葱花和几粒茴香点缀，好看美味的蘑菇蒸鸡就完成了！
10、成品！
<h2>技巧</h2>
同样的情况也是如此，无需用蒸炉时间蒸烤箱！
烹饪美味有技巧，我的每道菜都有一个窍门，我们搜索"豆果"可以直接查看我的食谱！
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