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新鮮食材最大限度地增加了食材的營養成分，品嘗了食材的新鮮口感，讓顧客在用餐時有一個良好的心情體驗。在配料界，有兩種成分是緊密相連的，蘑菇和雞肉。
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蘑菇是一種真菌，營養價值十分豐富，被譽為"素食中的肉"。肝髒不良的人可以吃蘑菇，膳食多糖和膳食纖維，以幫助修複受損的肝細胞;雞肉美味營養，含有蛋白質和不飽和脂肪酸是常見的補充劑。
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蘑菇和雞在不同地區以不同的方式烹饪，生産的菜肴也不盡相同。Chick-fil-A蘑菇是東北最好的菜肴，在東北炖菜名單中，總是排在首位的是炖雞蘑菇，也是招待客人的招牌菜;
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蒸菜田裡還有一道傳統菜，就是蘑菇蒸雞。它使用蒸制方法來鎖定成分的營養成分，但損失很大。在浏陽蒸蔬菜中，蘑菇蒸雞是原汁原味的，不需要太多的調味料和食用油來調理，隻需一點點風味即可。
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充分展現蘑菇的獨特香味，以及雞肉柔軟嫩的Q炸彈，美味多汁。正是因為這種蘑菇蒸雞，他爸爸蒸蔬菜吸引了不少食客的目光，也抓住了不少老顧客的味蕾。同時清淡不油膩且營養豐富，是老人、小孩子和不能吃辣的最愛，用浏陽蒸蔬菜中的蒸雞蛋、蒸肉和蒸南瓜都是一系列的菜肴，成為無辣椒代表的菜肴。
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我們都知道湘菜是"沒有辣不開心"，辣椒是湘菜最大的特色，也是湘菜的靈魂，但浏陽蒸蔬菜也可以在不放辣椒的情況下，烹饪出美味的菜肴。
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