天天看點

家庭版京東肉餅,真香

十一個假期最後一天,好壞都不能炒菜,打開冰箱觀察決定晚餐肉餡餅!

溫水和面團上線,不要親切,不要揉捏,整個過程用筷子混合。用沸騰的水泡做一些肉餡,洋蔥姜椒大香料的香葉,幹可分成幾次放入肉餡中,直至有能量(粘性攪拌用力)。

我想用的韭菜結果在客廳裡沒有發現,冰箱裡半個洋蔥加一個洋蔥切,混合了香油混合。

将鹽醬油出的舊煙熏放在肉餡中,每個約一湯匙。鹽與一磅5克的餡料大緻相同。

注意!洋蔥和肉餡的組合應該等到袋子開始攪拌!!别忘了不然容易熬湯,面條都是很軟的湯不好關!

一塊面條大小不相上下,多撒面粉在箱闆上,變成1-2毫米的圓形,先把混合餡料覆寫上半部分的皮,後半部分攤開一半,切成大三角形。

提前加熱電動蛋糕,我的房子一直等到燈熄滅。用意大利面條棒把蛋糕坯放進電動蛋糕裡,就把它放到線上吧!整理蓋子等1分鐘以上,翻過表面刷一些油,等一會兒翻到另一邊刷一些油。再等2分鐘把面條翻過來,感覺餡餅皮有點硬基本就可以出鍋了!

建造它!!記得提前把大蒜去皮!

家庭版京東肉餅,真香
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