晚餐❗️小煎肉（農場小炸肉）
湖南湘美教學的原修
味道真的很"絕對"。
< h1級"pgc-h-right-arrow"資料軌道"2">材料</h1>
<col>
愛
1
豬腿肉
約250g
青椒
8
醬油
1勺
姜
3 小塊
舊泵送
蒜
一個
<h1級"pgc-h-right-arrow"資料軌道""17">過度烹饪❗️小油炸肉（胡椒炸肉）的做法。</h1>
準備食材洗淨，肉是豬腿肉，我準備的胡椒是螺絲胡椒和線胡椒兩種，因為純線胡椒超級辣......
2.辣椒切口，姜蒜我都是拍的（感覺随着節拍會更美味心反應吧）肉到胖薄的單獨切片...
3.将食用油放入鍋中，加入脂肪并煎炸脂肪...
4.将肥肉放入油渣中，放入姜蒜爆香...
5.放入瘦肉中，炒至水變幹。
6. 添加生泵送...
7. 添加舊的繪圖顔色。均勻翻轉...
8.接下來，将炸肉放入鍋中，油不開花...（這一步很重要，肉的味道不會變老，換木頭）
9.接下來放入辣椒并開始油炸...
10.辣椒油炸至虎皮狀時間可加入到炸肉中...（以上為虎皮參考圖）
11.辣椒和肉一起，炒均勻
12.OK成品來了