一次逛超市，發現了各種各樣的牛奶、純牛奶、酸奶、調制牛奶、乳酸菌牛奶......
其中，酸奶可以說是媽媽們的最愛，因為寶寶愛吃，而且營養豐富，對乳制品消化良好。
但是，在購買酸奶時，這真的是正确的做法嗎？需要注意哪些問題？
你的孩子喝酸奶的年齡有多大？
美國兒科學會建議6個月以上的嬰兒在輔食中添加酸奶。
但是，根據《中國居民膳食指南》（2016年版），建議：
13至24歲的兒童可以逐漸嘗試将酸奶作為各種食物的一部分，但建議少量食用，不要一次完全替代母乳或配方奶。
孩子有個體差異，為了避免引發過敏反應，建議你保守嘗試，孩子1歲以後可以加酸奶。
<h1級"pgc-h-right-arrow"資料軌道""126">這些"假酸奶"已經暴露，請不要再為您的孩子喝酒了！</h1>
如何挑選酸奶？
現在各大超市的酸奶品種很多，品牌種類繁多，是以我們可以選擇看，也許不小心會買到"假酸奶"！
那麼，什麼是"真酸奶"，什麼是"假酸奶"呢？
你怎麼能一眼看到"假酸奶"？以下是識别真假酸奶的四種方法！
01
檢視食物名稱以确定它是否是酸奶
真正的酸奶，俗稱"酸奶、發酵乳、酸牛奶和酸奶"。
如果包裝上印有"飲料"或"飲料"字樣，基本上可以确定它們不是酸奶。
例如：酸奶飲料、酸性牛奶飲料、乳酸飲料、乳酸菌飲料...這些不是真正的酸奶。
這些飲料含有非常低的牛奶含量，并添加了大量的糖。
02
看配料表，"假酸奶"含量最"水"
配料表中的酸奶和牛奶飲料有明顯的差別，"真正的酸奶"主要是以牛奶為主，是以一般酸奶配料表的第一名是牛奶/牛奶。
假酸奶被稱為"乳白色飲料"，本質上是用牛奶或乳制品在水中制成的飲料，以及糖和各種添加劑（味覺劑，顔色，增稠劑等）。
是以配料表上的第一名是"水"，購買時請小心。
03
檢視蛋白質和碳水化合物的含量
購買酸奶時要注意的兩個數字是蛋白質和碳水化合物含量。
關于我國乳制品有非常明确的規定，原味酸奶的蛋白質含量應≥2.9%，風味酸奶應≥2.3%，如果低于此标準則證明是假酸奶。
當然，數量越大，蛋白質越多，營養就越豐富。
第二是看碳水化合物。高碳水化合物含量通常意味着高添加糖含量。
碳水化合物含量在11g~12g左右是比較正常的，大約15g，就有點高了。
在選擇酸奶時，我們應該學會檢視成分表，選擇更多蛋白質含量高、碳水化合物含量低的産品。
04
選擇不含糖的酸奶
除了蔗糖和白砂糖外，麥芽糖、半乳糖、乳糖、果糖漿、濃縮果汁、葡萄糖、蜂蜜等也被認為是糖。
比如下面，盒子裡出來都是糖，媽媽們一定要注意。
05
有"風味"酸奶，不要！
簡單地說，看到"味道"這個詞意味着酸奶中添加了其他東西。
近五分之一的位置被騰出用于水果，谷物和添加劑，以增加營養和改善口感品質。
是以，調味酸奶味道更好，味道更好，但糖和脂肪含量高于酸奶。
喝酸奶的五大禁忌
不是金額越大越好
很多孩子喜歡喝酸奶，甚至把它當成飲料，一天幾瓶，甚至有的孩子拿酸奶作為水喝，不喝白水，隻喝酸奶來解渴，這對健康非常不利。
專家指出，喝酸奶不是越多越好，要注意适當的人群和用法，不要暴飲暴食。
一定要注意控制用量哦，孩子每天喝一小盒就在上面
盡量不要空腹喝，晚飯後喝
空腹酸奶可能會刺激胃部，尤其是胃酸較多的人，最好不要空腹飲用。
酸奶中含有益生菌，一般選擇餐後飲用效果較好。
為了保持酸奶中含有的益生菌的活性，最好不要在喝酸奶之前和之後喝熱飲。
僅冷藏，不加熱
許多人都知道酸奶中的數百萬個"細菌"是好東西，但他們不知道如何儲存它們。
當酸奶首次生産時，它充滿了活細菌，隻有冷藏才能使它們保持良好狀态。
有的父母擔心冷酸奶會刺激孩子的胃，喜歡熱酸奶給孩子喝，其實這種做法很不正确。
想自己喝水果酸奶加
專家提醒，如果想豐富酸奶的味道，不妨在家添加水果、果醬、果肉等經過多次加工，其營養成分肯定不如新鮮水果。
是以如果想增加酸奶的味道，家長不妨在家切水果，放進酸奶裡給孩子吃，這樣既有營養、好吃，又健康！
酸奶不越厚越好
很多家長認為酸奶更濃稠更好，但實際上很多濃稠的酸奶隻是因為它們添加了多種增稠劑。
增稠劑太多，雖然酸奶的味道醇厚，但對身體不好。
兔姐最後提醒說，有胃腸炎、牛奶蛋白過敏的兒童，不宜喝酸奶。
家長在購買酸奶時應仔細區分"真假酸奶"！讓你的孩子喝營養和有益的酸奶！
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