一次逛超市，发现了各种各样的牛奶、纯牛奶、酸奶、调制牛奶、乳酸菌牛奶......
其中，酸奶可以说是妈妈们的最爱，因为宝宝爱吃，而且营养丰富，对乳制品消化良好。
但是，在购买酸奶时，这真的是正确的做法吗？需要注意哪些问题？
你的孩子喝酸奶的年龄有多大？
美国儿科学会建议6个月以上的婴儿在辅食中添加酸奶。
但是，根据《中国居民膳食指南》（2016年版），建议：
13至24岁的儿童可以逐渐尝试将酸奶作为各种食物的一部分，但建议少量食用，不要一次完全替代母乳或配方奶。
孩子有个体差异，为了避免引发过敏反应，建议你保守尝试，孩子1岁以后可以加酸奶。
<h1级"pgc-h-right-arrow"数据轨道""126">这些"假酸奶"已经暴露，请不要再为您的孩子喝酒了！</h1>
如何挑选酸奶？
现在各大超市的酸奶品种很多，品牌种类繁多，所以我们可以选择看，也许不小心会买到"假酸奶"！
那么，什么是"真酸奶"，什么是"假酸奶"呢？
你怎么能一眼看到"假酸奶"？以下是识别真假酸奶的四种方法！
01
查看食物名称以确定它是否是酸奶
真正的酸奶，俗称"酸奶、发酵乳、酸牛奶和酸奶"。
如果包装上印有"饮料"或"饮料"字样，基本上可以确定它们不是酸奶。
例如：酸奶饮料、酸性牛奶饮料、乳酸饮料、乳酸菌饮料...这些不是真正的酸奶。
这些饮料含有非常低的牛奶含量，并添加了大量的糖。
02
看配料表，"假酸奶"含量最"水"
配料表中的酸奶和牛奶饮料有明显的区别，"真正的酸奶"主要是以牛奶为主，所以一般酸奶配料表的第一名是牛奶/牛奶。
假酸奶被称为"乳白色饮料"，本质上是用牛奶或乳制品在水中制成的饮料，以及糖和各种添加剂（味觉剂，颜色，增稠剂等）。
所以配料表上的第一名是"水"，购买时请小心。
03
查看蛋白质和碳水化合物的含量
购买酸奶时要注意的两个数字是蛋白质和碳水化合物含量。
关于我国乳制品有非常明确的规定，原味酸奶的蛋白质含量应≥2.9%，风味酸奶应≥2.3%，如果低于此标准则证明是假酸奶。
当然，数量越大，蛋白质越多，营养就越丰富。
第二是看碳水化合物。高碳水化合物含量通常意味着高添加糖含量。
碳水化合物含量在11g~12g左右是比较正常的，大约15g，就有点高了。
在选择酸奶时，我们应该学会查看成分表，选择更多蛋白质含量高、碳水化合物含量低的产品。
04
选择不含糖的酸奶
除了蔗糖和白砂糖外，麦芽糖、半乳糖、乳糖、果糖浆、浓缩果汁、葡萄糖、蜂蜜等也被认为是糖。
比如下面，盒子里出来都是糖，妈妈们一定要注意。
05
有"风味"酸奶，不要！
简单地说，看到"味道"这个词意味着酸奶中添加了其他东西。
近五分之一的位置被腾出用于水果，谷物和添加剂，以增加营养和改善口感质量。
因此，调味酸奶味道更好，味道更好，但糖和脂肪含量高于酸奶。
喝酸奶的五大禁忌
不是金额越大越好
很多孩子喜欢喝酸奶，甚至把它当成饮料，一天几瓶，甚至有的孩子拿酸奶作为水喝，不喝白水，只喝酸奶来解渴，这对健康非常不利。
专家指出，喝酸奶不是越多越好，要注意适当的人群和用法，不要暴饮暴食。
一定要注意控制用量哦，孩子每天喝一小盒就在上面
尽量不要空腹喝，晚饭后喝
空腹酸奶可能会刺激胃部，尤其是胃酸较多的人，最好不要空腹饮用。
酸奶中含有益生菌，一般选择餐后饮用效果较好。
为了保持酸奶中含有的益生菌的活性，最好不要在喝酸奶之前和之后喝热饮。
仅冷藏，不加热
许多人都知道酸奶中的数百万个"细菌"是好东西，但他们不知道如何保存它们。
当酸奶首次生产时，它充满了活细菌，只有冷藏才能使它们保持良好状态。
有的父母担心冷酸奶会刺激孩子的胃，喜欢热酸奶给孩子喝，其实这种做法很不正确。
想自己喝水果酸奶加
专家提醒，如果想丰富酸奶的味道，不妨在家添加水果、果酱、果肉等经过多次加工，其营养成分肯定不如新鲜水果。
所以如果想增加酸奶的味道，家长不妨在家切水果，放进酸奶里给孩子吃，这样既有营养、好吃，又健康！
酸奶不越厚越好
很多家长认为酸奶更浓稠更好，但实际上很多浓稠的酸奶只是因为它们添加了多种增稠剂。
增稠剂太多，虽然酸奶的味道醇厚，但对身体不好。
兔姐最后提醒说，有胃肠炎、牛奶蛋白过敏的儿童，不宜喝酸奶。
家长在购买酸奶时应仔细区分"真假酸奶"！让你的孩子喝营养和有益的酸奶！
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