華萊士、韓時烤肉、中國傳統牛肉拉面等品牌因食安問題被查處

北京商報（記者趙評論張天元）10月25日，豐台區市場監督局對餐飲業的食品安全進行檢查，包括華萊士、韓式燒烤、傳統中式牛肉拉面等餐廳。據豐台區市場監督管理局介紹，上述品牌因未取得健康證明的人員從事直接進口食品接觸、未按要求制定和實施生産和經營過程控制要求等安排，在規定時間内被給予行政處罰警告，并責令予以糾正。

具體情況介紹如下：

1.北京市浦黃軒銀河餐廳（簽名名稱：小庭院燒烤），當事人未建立并遵守購買檢查記錄制度的規定，違反《中華人民共和國食品安全法》第53條第2款的規定，符合《中華人民共和國行政處罰法》第28條第（1）款的規定， 第一百二十六條《食品安全法》第1條第（3）款中華人民共和國、警告的規定。

2.北京金馬軒餐飲有限公司，當事人未經取得食品生産經營許可證，違反中華人民共和國食品安全法第三十五條第一款的規定，依照中華人民共和國行政處罰法第二十八條第一款和第一百二十二條第一款的規定處罰。中華人民共和國食品安全法。

3.北京金家友面條飲料管理有限公司第二分公司（商标名稱：上品館），當事人未建立并遵守購買的檢驗記錄制度，違反中華人民共和國食品安全法第五十三條第二款的規定，按照中華人民共和國行政處罰法第二十八條第一款的規定， 《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（3）項，給予行政處罰警告。

4、北京木祥瑞食品飲料管理有限公司，有關各方未按照《中華人民共和國食品安全法》第33條第（1）款第（2）項的規定制定和實施生産和經營過程管理要求，并已按照《人民行政處罰法》第28條第（1）款的規定給予行政處罰警告。中華民國和《中華人民共和國食品安全法》第126條第1款第13項。

五、北京馬連島彙渡酒莊當事人，未按照《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第二項的規定制定和實施生産經營過程管理要求的，依照《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款的規定給予行政處罰警告中華人民共和國以及《中華人民共和國食品安全法》第126條第1款第（13）項。

6.北京華士來餐飲有限公司（簽名名稱：華萊士），當事人按照中華人民共和國《行政處罰法》第28條第（1）款的規定，安排未取得健康證明的人從事直接進口食品的接觸，違反中華人民共和國食品安全法第45條第2款的規定， 中華人民共和國食品安全法第126條第（1）款第（6）項，對行政處罰的警告作出規定。

7、當事人未按照《中華人民共和國食品安全法》第五十五條第一款的規定，按照中華人民共和國《行政處罰法》第二十八條第一款的規定、中華人民共和國食品安全法第一百二十六條第十三款的規定，制定和實施生産經營過程的控制要求。

8.北京凱旺餐飲管理有限公司（簽名名稱：金面王），當事人未按照《中華人民共和國食品安全法》第33條第1款第（2）項的規定，按照中華人民共和國《行政處罰法》第28條第（1）款的規定，制定和實施生産和經營過程控制要求， 第一百二十六條（《中華人民共和國食品安全法》第一條第十三款，給予行政處罰警告。

9.北京旺都四季花園餐飲管理有限公司（簽名名稱：旺都四季土家醬餅），當事人未按照《中華人民共和國食品安全法》第33條第（1）款第（2）項的規定制定和實施生産經營過程控制要求， 根據《中華人民共和國食品安全法》第28條第1款第1款的規定，行政處罰的警告。

10.北京好沃貿易有限公司（簽名名稱：新疆餐廳），當事人未按照該法的規定建立并遵守采購檢驗記錄制度，違反《北京市小規模食品生産經營管理條例》第十五條的規定，按照《北京市小規模食品生産經營管理條例》第二十八條的規定， 指令在時間限制内更正。

11、北京美天佳餐飲有限公司（簽名名稱：杭州小籠包裝），當事人未建立并遵守采購檢驗記錄制度的規定，違反了《北京市小規模食品生産管理條例》第十五條規定，按照《北京市小規模食品生産管理條例》第28條的規定， 指令在時間限制内更正。

12、北京文美平餐飲有限公司（簽名名稱：驢肉火），當事人未建立并遵守采購檢驗記錄制度的規定，違反了《北京市小規模食品生産管理條例》第十五條規定的《北京市小規模食品生産管理條例》的規定， 第二十八條 責令在期限内改正。

13、北京樂豐新年餐飲服務有限公司（簽名名稱：杭美小籠袋），當事人未建立并遵守采購檢驗記錄制度的規定，違反了《北京市小規模食品生産管理條例》第十五條規定，按照《北京市小規模食品生産管理條例》第28條的規定， 指令在時間限制内更正。

14.喬翔師傅（北京）餐飲服務有限公司（簽名名稱：喬翔師傅），當事人未按規定制定實際生産經營過程控制要求，違反中華人民共和國《食品安全法》第33條第（1）款第（1）款的規定，按照《中華人民共和國行政處罰法》的規定， 第二十八條第一款、第一款第一款第（13）項、第一百二十六條第一款第（13）項的規定，對《食品安全法》中華人民共和國給予行政處罰。

15.北京風情路快樂樂源食品大廳有限公司（商标名稱：快樂樂源），當事人未建立并遵守采購檢驗記錄制度的規定，違反中華人民共和國食品安全法第53條第1款的規定，按照中華人民共和國行政處罰法第28條第（1）款的規定， 中華人民共和國食品安全法第126條第1款第（3）項，給予行政處罰警告。

16、北京瀚仕餐飲有限公司第11分公司（簽名名稱：南韓Time Grill），有關各方未能按照《中華人民共和國食品安全法》第33條第（1）款第（2）項的規定制定和實施生産和業務流程控制要求， 并依照中華人民共和國《行政處罰法》第28條第（1）款和《中華人民共和國食品安全法》第126條第13款的規定，對警示給予行政處罰。

17.北京雙億通網際網路服務有限公司（簽名名稱：福陸餃子館），當事人未按照規定制定和實施生産和經營過程控制要求，違反中華人民共和國食品安全法第33條第（1）款的規定，按照第28條第1款的規定， 《中華人民共和國食品安全法》第126條第1款第1項第（13）項，行政處罰的規定。

18、北京市吉新源市食品管理部有關各方未依照《中華人民共和國食品安全法》第五十三條（第二款）的規定建立并遵守進貨檢驗記錄制度，并按照《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款、《中華人民共和國》第十二十六條第一款第三項的規定給予警示。中華人民共和國食品安全法。

19、在北京天壇麗萍食品店，當事人未依照中華人民共和國食品安全法第五十三條第二款的規定建立并遵守購貨檢查記錄制度，并依照《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款的規定給予警告的行政處罰。中國和《中華人民共和國食品安全法》第126條第1款第（3）項。

20.北京萬華餐飲有限公司（簽名名稱：中國傳統牛肉拉面），當事人未建立并遵守進貨檢驗記錄制度的規定，違反中華人民共和國食品安全法第53條第2款的規定，根據中華人民共和國行政處罰法第28條第（1）款的規定， 中華人民共和國食品安全法第126條第1款第（3）項，對行政處罰的警告作出規定。

華萊士，南韓燒烤和傳統中國牛肉拉面等品牌因食品安全問題而受到調查