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福州最叫好的一家羊肉火鍋店,連挑剔的老人家都贊不絕口

福州熱浪熱,也抵不住對羊肉火鍋的熱愛福州人!

在一瞬間到來的秋節,代表着秋天已經悄然降臨,中國人一直喜歡在秋前後補齊,為不久的将來為寒冷的冬天打下基礎。雖然福州的立秋,白天還是很熱,但幾場秋雨,夜晚明顯感覺如絲般清涼。

最近帶了老父親一家,去品嘗位于楊中路的"羊鎮府"羊火鍋,一整桌上百塊拿出來,其中一整隻1斤羊肉,吃的老人直接叫了上瘾滿意。

福州最叫好的一家羊肉火鍋店,連挑剔的老人家都贊不絕口

雙杭市沿街一排的店鋪,門面不大,但紅店非常醒目。店鋪1-3層可以吃飯,大桌子在箱子裡,衛生衛生,幹淨有序,吃起來很舒服。

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剛接待我們的是店長,很熱情禮貌的北方姐姐。看到我們把老人帶到樓梯上安排我們坐在一樓靠窗的地方,這并不友善。店長全程服務,很熱情。

看到她先在鍋下裝姜、蘿蔔、紅棗等配菜,然後把一整斤幹淨的羊肉倒進鍋裡煎一會兒,再加水開火,等羊肉火鍋!

福州最叫好的一家羊肉火鍋店,連挑剔的老人家都贊不絕口

店長介紹:他們家的羊肉是每天總部從距離内蒙古3000多公裡的地方空運過來的,選擇的是羊肉,每塊羊肉都切開後煮熟,保證新鮮和口感。

正在說話,片刻才看到羊肉火鍋開始滾燙,店裡長了姐姐手腳幫忙除去泡沫。還幫大家做第一碗湯,介紹:第一碗是原汁原味的湯,讓舌尖體驗羊肉原汁原味,第二碗可以加入洋蔥花,羊湯更清爽。或者可以加入他們家特制的花椰菜,很香,感受草原的味道!

福州最叫好的一家羊肉火鍋店,連挑剔的老人家都贊不絕口

果然,羊肉本身的美味,加上花椰菜的獨特口感,喝起來并不無聊,讓人停不下來。然後吃羊肉,肉肉之間有濃肉,排骨相連,久熟不爛,既有嚼勁又軟,再沾上自己喜歡的醬汁,這腳羊肉,清新香味,三人吃得連打嗝!就連老人也贊不絕口,說好久沒吃過這麼好吃的羊肉!

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福州最叫好的一家羊肉火鍋店,連挑剔的老人家都贊不絕口

烤肉串也是必點菜,大串,外酥脆嫩撒上胡椒鹽,世界上最美味的是烤肉串!

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最後,湯菜,還有各種花樣,豐富新鮮營養!Q子彈蝦滑,嫩胖牛卷,手打寬臉,鴨血蔬菜和藥丸...這真的足以讓我們滿意。這樣的火鍋健康羊肉火鍋,在秋天來臨的時候,太合适了。

福州最叫好的一家羊肉火鍋店,連挑剔的老人家都贊不絕口

小軒店:這是廈門一家非常受歡迎的連鎖店,福州也開了15家店,基本上吃得都不錯,是一家真正的材料,價格公道的一家專賣羊肉火鍋的店。麗秋,帶家人和朋友去一個肥美健康的羊肉火鍋!

我是小偉,我在福州!在評論部分給我留言,或關注我!是以我可以和大家分享福州街道的美食吧!

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