福州热浪热,也抵不住对羊肉火锅的热爱福州人!
在一瞬间到来的秋节,代表着秋天已经悄然降临,中国人一直喜欢在秋前后补齐,为不久的将来为寒冷的冬天打下基础。虽然福州的立秋,白天还是很热,但几场秋雨,夜晚明显感觉如丝般清凉。
最近带了老父亲一家,去品尝位于杨中路的"羊镇府"羊火锅,一整桌上百块拿出来,其中一整只1斤羊肉,吃的老人直接叫了上瘾满意。

双杭市沿街一排的店铺,门面不大,但红店非常醒目。店铺1-3层可以吃饭,大桌子在箱子里,卫生卫生,干净有序,吃起来很舒服。
刚接待我们的是店长,很热情礼貌的北方姐姐。看到我们把老人带到楼梯上安排我们坐在一楼靠窗的地方,这并不方便。店长全程服务,很热情。
看到她先在锅下装姜、萝卜、红枣等配菜,然后把一整斤干净的羊肉倒进锅里煎一会儿,再加水开火,等羊肉火锅!
店长介绍:他们家的羊肉是每天总部从距离内蒙古3000多公里的地方空运过来的,选择的是羊肉,每块羊肉都切开后煮熟,保证新鲜和口感。
正在说话,片刻才看到羊肉火锅开始滚烫,店里长了姐姐手脚帮忙除去泡沫。还帮大家做第一碗汤,介绍:第一碗是原汁原味的汤,让舌尖体验羊肉原汁原味,第二碗可以加入洋葱花,羊汤更清爽。或者可以加入他们家特制的花椰菜,很香,感受草原的味道!
果然,羊肉本身的美味,加上花椰菜的独特口感,喝起来并不无聊,让人停不下来。然后吃羊肉,肉肉之间有浓肉,排骨相连,久熟不烂,既有嚼劲又软,再沾上自己喜欢的酱汁,这脚羊肉,清新香味,三人吃得连打嗝!就连老人也赞不绝口,说好久没吃过这么好吃的羊肉!
烤肉串也是必点菜,大串,外酥脆嫩撒上胡椒盐,世界上最美味的是烤肉串!
最后,汤菜,还有各种花样,丰富新鲜营养!Q子弹虾滑,嫩胖牛卷,手打宽脸,鸭血蔬菜和药丸...这真的足以让我们满意。这样的火锅健康羊肉火锅,在秋天来临的时候,太合适了。
小轩店:这是厦门一家非常受欢迎的连锁店,福州也开了15家店,基本上吃得都不错,是一家真正的材料,价格公道的一家专卖羊肉火锅的店。丽秋,带家人和朋友去一个肥美健康的羊肉火锅!
我是小伟,我在福州!在评论部分给我留言,或关注我!所以我可以和大家分享福州街道的美食吧!