商鋪介紹：煮銀耳湯，注意加水，太多太少不好，教你正确的比例，味道恰到好處
眨眼間，早晚出門就能感覺到一些涼快，不過這次也屬于三伏天這一類，到中午下午還是很熱，熱的感覺飽了，家裡不開空調就做不到的事情。而且長期呆在空調房裡容易口幹、皮膚幹燥、外出曬傷，是以我們還是要多注意飲食習慣，好過秋順滑，建議我們平時多煮銀耳湯，它具有美容、滋潤肌膚等功效，經常喝得對身體有好處。
銀耳可以稱為平民燕窩，可以看出它的營養價值非常高，也說明銀耳價格低廉，優質的燕窩很多人都買不起，但銀耳很容易買到，銀耳可以冷混，可以煮湯，而煮熟的甜湯會出現滿滿的膠水， 喝補品效果最好。
銀耳可搭配多種食材，如蓮子、百合花、紅棗、肉桂，以及各種水果，我常在家裡煮蘋果紅銀耳湯，口感好，等煮熟後吃到潤膚面、補血神等功效，适合沃田和麗秋食用後食用。
這款蘋果紅棗銀耳湯推薦給大家，沒有這樣做不妨試試，用紅棗的甜味和蘋果的酸味，中性後喝得特别好。
但是，想喝到味道最好的銀耳湯，還要知道正确的方法，否則煮熟就不用膠水，不僅難喝，營養也低。在沸騰的銀耳湯中，要注意加水，太多太少不好，加上多了即使有膠水也感覺不到，少加膠太多太粘，喝起來不舒服。
現在，我将與大家分享烹饪銀耳的做法，教你正确的比例，從味道中做出來，看看它。
如何用蘋果紅和銀耳湯來做到這一點：
準備幹銀耳、蘋果、銀耳，如果喜歡其他水果，也可以與其他水果搭配，如梨、山楂、木瓜、火龍果等，做成的味道，味道稍有不同，起到稍有不同的效果，可根據自己的需要嘗試。
先把銀耳放入水中濕潤、軟塌陷，加一勺面粉洗幾次，這樣就可以把附着在銀耳上的髒東西去掉，如果隻是用清水沖洗不是很幹淨，自己吃還是吃得舒服一點。
洗淨後再沖洗幾次，然後放入碗中，用水浸泡，雖然幹燥的銀耳濕潤後軟化，但銀耳的狀态不能直接扔進鍋裡煮熟，很難把膠水煮沸，但能給銀耳膨脹。
銀耳泡沫頭發，紅鲱魚洗濕，蘋果不急于處理，如銀耳泡頭發再次，避免氧化變色。
幹銀耳在上面幾乎泡了一個小時，葉子變得非常飽滿，感覺有點粘，說明氣泡很好。
浸泡後，取下根部，直接用手将其撕入鍋中，碎片越小越好。
銀耳處理後适量冷水，冷水和銀耳适量按5：1的比例，使煮沸的銀耳湯粘幹，飲用特别舒适。
加水煮，煮沸，轉至中火，煮十分鐘，快速攪拌，使湯粘稠。
然後将蘋果切入鍋中，将紅棗也放入鍋中，繼續用中火煮15分鐘。
适時放入适量的糖霜調味，調整到最合适的口味即可，當冰糖融化時，一鍋好看的蘋果紅銀耳湯煮熟。
你學過如何煮銀耳湯嗎？除了注意正确的比例外，還要注意在烹饪前浸泡，并充分發泡銀耳，這樣就可以煮出粘性塑膠聚型銀耳湯。
秋天過後，慢慢進入真正的秋天，空氣會越來越幹燥，為了舒适，記得經常煮銀耳湯，改變飲食方式，營養更全面，不妨試一試。在這裡分享，喜歡我，請關注我。