大家好，我是最愛吃橘子，今天從朋友那裡聽到他轉述他表弟的創業故事，在讀文章前，歡迎大家點贊，評論，加關注，橘子祝大家閱讀愉快。
為了友善閱讀，我就用第一人稱為大家講述這個故事的經過。
我的表弟在贛州的一家電子廠上班，工作兩班倒，每個月拼死拼活工資也就四五千塊，他在電子廠工作了三年，除去生活開銷，存下了五萬的存款。
電子廠的生活并沒有想象中的那麼好，他需要穿上無塵服，帶上橡膠手套，手腕上還要套一個靜電環，隻能露出兩隻眼睛，在一個崗位上，一直重複着一個動作，這一幹，就是三年。
人的精力是有限的，難免不會出現錯誤，有時候生産線産品密集，趕不上生産的速度，導緻整個生産線停滞不前，這時候，線長就會厲聲呵斥，催促生産線員工動作搞快點。
有一次，表弟因為手抖了一下，将一塊顯示器掉到了地上，雖然沒有造成損壞，但是這一塊顯示器也需要單獨揀出來的，這一幕正好被線長發現了，線長不分青紅皂白，上來就是對表弟一頓數落，态度強烈，不容反駁。
表弟本來性格溫和老實，也确實是自己的責任，是以也就隐忍了下來，沒想到這個線長得寸進尺，不依不饒，話越說越難聽，經常将“你他媽的”放在嘴上。
泥人還有三分火呢！表弟哪裡還受得了這個，于是喘着一口粗氣，瞪了組長一眼。
那個線長見表弟這樣的表情，頓時火氣更大，直言道：“你他麼的能幹就幹，不能幹就給我滾蛋，我這裡多你一個不多，少你一個也不少，你走了有的是人想來，什麼東西，老是出錯，你要是再幹不好，老子就要把你開了，還要扣你的工資。”
表弟見這線長越來越激動，知道今天撞槍口了，強忍住怒火，低頭服軟，繼續在崗位上埋頭苦幹。
那線長見表弟服軟後，也就罵罵咧咧的走開了。
這件事後，表弟便決定要離開這個是非之地，這裡工資不高，還要受這氣，要不是生活所迫，誰能這樣沒日沒夜的工作啊。
俗話說：“打工十年一場空”。表弟在電子廠工作三年，存下五萬塊錢，他決定好好利用這五萬塊錢做一個小生意，等生意有了起色以後，再好好的娶一個媳婦，過好自己的小日子。
五月的時候，表弟終于下定了決心，遞交了辭職報告，這電子廠的離職手續真是麻煩，在行政部，人事部，宿管阿姨和生産上司之間來回的跑，各種簽字蓋章，一通下來，大半天的時間都過去了，好不容易辦理完所有的手續，又被要求立刻帶着行李離開宿舍，一點情面都不講。
表弟隻得拖着疲憊的身體，大包小包的将行李帶了出來，東西也不多，他就聯系了一個搬家車，将這些行李拖到了火車站，當天便搭上了回家的火車。
回到老家後，他就開始思考創業的事，手裡隻有五萬塊錢，到底能夠幹什麼呢！
經過冥思苦想，他決定開一家鹵菜店，可是表弟一沒技術，二沒經驗，于是他便想到了去教育訓練機構學習鹵菜技術。
表弟在網上搜了一家在成都的教育訓練機構，機構在成都錦江區。
通過電話聯系後，表弟滿懷期待的去成都實地考察了。
來成都這邊的教育訓練機構學習技術的人很多，表弟看着這麼多人都在學習鹵菜技術，他也覺得這是一個非常好的項目，加上銷售人員的推薦，包裝，并帶他試吃。
表弟對味道非常認可，當天就簽了合同，交了學費，學費不貴，學一個技術需要一千八百多，兩個三千六，另外還贈送了兩個其他的小吃技術，表弟覺得這一趟真的沒有白來。
學習教育訓練期不長，隻需要七天，這七天，表弟虛心學習，從認香料到認食材，從熬制鹵水，到香辛料的配方，他都有認認真真的做筆記，生怕漏了一個步驟。
然後，在老師的安排下，又讓表弟進行實操，各個步驟有條不紊的進行，很快便通過了考核，成功學到了鹵菜技術，結業的那一天，表弟滿懷信心的背着行李，踏上了回家的路。
他這時候滿滿激情，發誓要将自己的鹵菜店發揚光大。
回到家鄉，他就緊鑼密鼓的尋找店鋪，很快便找到一個鋪子，通過考察，他對這個鋪子非常滿意，這裡人流量大，又是交通要道，而且價格也不貴，一個月兩千塊，半年付，押金一個月，還可以通瓦斯。
很快鋪子便租了下來，房租一共花了一萬四千塊錢，接下來就是裝修，做門頭招牌，購買各種竈具，架子，餐具等，一共又開銷了一萬五千塊。因為鋪子不大，裝修也是自己做的，加上一些器具都是買的二手的，是以價格也就便宜了不少。
很快營業執照也下來了，表弟準備好了一切，開始了正式開業。
表弟鹵菜技術學得非常好，他做的鹵菜也非常好吃，開業當天，因為準備不夠充分，僅僅一個上午，鹵菜就被賣光了。
見生意這麼好，表弟顧不上吃飯，再次去了菜市場批發食材，拿了豬頭，雞爪，鴨脖等食材，緊鑼密鼓的進行鹵菜制作。
等到忙完的時候，清點營業額時候，竟然賺了一千多塊。于是表弟信心更加充足了，他決定加大投入，每天做更多的鹵肉。
然而第二天就被狠狠的打臉，這天天氣不好，天空下起了暴雨，路上跟本就沒有行人，頭一天準備好的鹵菜一份都沒有賣出去，營業慘淡。
夏天，鹵肉不能久放，表弟看着這一大堆的鹵肉慢慢變黑，變質，他的心在滴血，丢掉實在是太浪費了，他就将這些鹵菜用盒子裝起來，用保鮮膜封好放冰箱儲存，可能是儲存方法不對，等到第二天的時候，這些鹵菜全部都不能再用了，鹵肉的顔色呈現出一種黑色，他隻得将這些鹵肉全部丢掉。
這一次，表弟虧了接近兩千塊。
有過這次經曆後，表弟痛并思痛，每次做鹵菜的時候都要反複檢視天氣預報。天氣好就多做點，天氣不好就少做點，周末學生放假了，他也會多做點，就這樣，表弟的生意漸漸穩定了下來，每天還會有一些盈利，有時候一天賺五百，有時候一天賺八百，但是也有時候生意不好賺兩三百的，一天能夠賺一千都是燒高香了。
不知不覺一個月過去了，表弟清點了賬目，扣除水電氣費後，發現一個月竟然賺了一萬五千多。
一萬五千多啊，以前電子廠上班得大半年呢。
表弟覺得隻要好好經營好自己的店，就一定能夠賺到錢，于是他每天都樂呵呵的。
沒想到第二個月，前來買鹵菜的人便少了起來，雖然也有了一些回頭客，雖然他做的鹵菜也非常好吃，但是鹵菜嘛，吃的就是一個新鮮，誰又能天天吃鹵菜。
雖然生意沒有第一個月好了，但是表弟的生意依舊能夠維持，一天賺一兩百問題不大，有時候也能有五六百。
浪費也多了，賣不完的鹵菜放一天口味就會變差，這種隻能丢掉，一個月光損耗也得三四千。到了月底清點營業額時候，隻賺了五千不到。
表弟的心情跌入谷底，他做的鹵菜都是講良心的，沒有任何高科技成分，可是并沒有這麼多人前來購買，店鋪位置也還可以，人流量也還是可以，他有點想不通。
第三個月，表弟開始陷入了焦慮，他依舊每天進貨，鹵肉，賣菜，精心做好每一份鹵肉，但是生意依舊不溫不火。
就在這時候，在距離表弟不遠的地方，不知不覺又開了一家鹵菜店。
這一家鹵菜店味道也還可以，因為是新店開業，有促銷活動，很多客人都去了那一家店參與活動，表弟的生意一下子跌落谷底，甚至有時候一天都賣不出去兩份。
但是要做生意，表弟依舊得上菜市購買各種食材，含淚也得把店鋪支撐起來，他已經減少了很多進貨量了，但是依舊每天都賣不完。他每天經受着心裡和體力的雙重折磨，神情疲憊，憔悴了不少，還沒到月底，表弟驚訝的發現，自己的存款竟然見底了。
辛苦工作三年存下的五萬塊錢，因為開店，三個月不到就全部虧損了。
東拼西湊支撐到月底，再次清點營業額時，發現自己已經負債了三千多。
店鋪經營慘淡，表弟也沒有心思再開下去了，于是咬咬牙，狠心将店鋪關了。
現在，表弟再次外出打工了，這次經曆雖然沒有賺到錢，也沒有虧太多，但是鹵菜生意确實沒有想象中的那麼好做了，見你鹵菜生意好，就會有别人前來附近搶你生意。
本來還能維持的生意，因為多了競争對手，最後轉營為虧的事比比皆是。
表弟的創業夢結束了，經曆過一次創業，也算是彌補了一次人生遺憾，表弟說，他以後都不會考慮創業了，當老闆聽起來非常威風，其中的苦和累隻有自己知道，沒有那個創業的實力，就還是老老實實打工吧！
今天故事就分享在這裡，橘子曾經也有一個開店夢，但是因為自身經驗不足，家庭不富裕，輸不起，是以不敢輕易去做這些事，是以一直窮得很穩定，但是我還是想說：開店有風險，投資需謹慎，尤其是餐飲行業。
#文章首發挑戰賽##賣鹵菜賺錢嗎##創業故事#