大家好，我是最爱吃橘子，今天从朋友那里听到他转述他表弟的创业故事，在读文章前，欢迎大家点赞，评论，加关注，橘子祝大家阅读愉快。
为了方便阅读，我就用第一人称为大家讲述这个故事的经过。
我的表弟在赣州的一家电子厂上班，工作两班倒，每个月拼死拼活工资也就四五千块，他在电子厂工作了三年，除去生活开销，存下了五万的存款。
电子厂的生活并没有想象中的那么好，他需要穿上无尘服，带上橡胶手套，手腕上还要套一个静电环，只能露出两只眼睛，在一个岗位上，一直重复着一个动作，这一干，就是三年。
人的精力是有限的，难免不会出现错误，有时候生产线产品密集，赶不上生产的速度，导致整个生产线停滞不前，这时候，线长就会厉声呵斥，催促生产线员工动作搞快点。
有一次，表弟因为手抖了一下，将一块显示器掉到了地上，虽然没有造成损坏，但是这一块显示器也需要单独拣出来的，这一幕正好被线长发现了，线长不分青红皂白，上来就是对表弟一顿数落，态度强烈，不容反驳。
表弟本来性格温和老实，也确实是自己的责任，所以也就隐忍了下来，没想到这个线长得寸进尺，不依不饶，话越说越难听，经常将“你他妈的”放在嘴上。
泥人还有三分火呢！表弟哪里还受得了这个，于是喘着一口粗气，瞪了组长一眼。
那个线长见表弟这样的表情，顿时火气更大，直言道：“你他么的能干就干，不能干就给我滚蛋，我这里多你一个不多，少你一个也不少，你走了有的是人想来，什么东西，老是出错，你要是再干不好，老子就要把你开了，还要扣你的工资。”
表弟见这线长越来越激动，知道今天撞枪口了，强忍住怒火，低头服软，继续在岗位上埋头苦干。
那线长见表弟服软后，也就骂骂咧咧的走开了。
这件事后，表弟便决定要离开这个是非之地，这里工资不高，还要受这气，要不是生活所迫，谁能这样没日没夜的工作啊。
俗话说：“打工十年一场空”。表弟在电子厂工作三年，存下五万块钱，他决定好好利用这五万块钱做一个小生意，等生意有了起色以后，再好好的娶一个媳妇，过好自己的小日子。
五月的时候，表弟终于下定了决心，递交了辞职报告，这电子厂的离职手续真是麻烦，在行政部，人事部，宿管阿姨和生产领导之间来回的跑，各种签字盖章，一通下来，大半天的时间都过去了，好不容易办理完所有的手续，又被要求立刻带着行李离开宿舍，一点情面都不讲。
表弟只得拖着疲惫的身体，大包小包的将行李带了出来，东西也不多，他就联系了一个搬家车，将这些行李拖到了火车站，当天便搭上了回家的火车。
回到老家后，他就开始思考创业的事，手里只有五万块钱，到底能够干什么呢！
经过冥思苦想，他决定开一家卤菜店，可是表弟一没技术，二没经验，于是他便想到了去培训机构学习卤菜技术。
表弟在网上搜了一家在成都的培训机构，机构在成都锦江区。
通过电话联系后，表弟满怀期待的去成都实地考察了。
来成都这边的培训机构学习技术的人很多，表弟看着这么多人都在学习卤菜技术，他也觉得这是一个非常好的项目，加上销售人员的推荐，包装，并带他试吃。
表弟对味道非常认可，当天就签了合同，交了学费，学费不贵，学一个技术需要一千八百多，两个三千六，另外还赠送了两个其他的小吃技术，表弟觉得这一趟真的没有白来。
学习培训期不长，只需要七天，这七天，表弟虚心学习，从认香料到认食材，从熬制卤水，到香辛料的配方，他都有认认真真的做笔记，生怕漏了一个步骤。
然后，在老师的安排下，又让表弟进行实操，各个步骤有条不紊的进行，很快便通过了考核，成功学到了卤菜技术，结业的那一天，表弟满怀信心的背着行李，踏上了回家的路。
他这时候满满激情，发誓要将自己的卤菜店发扬光大。
回到家乡，他就紧锣密鼓的寻找店铺，很快便找到一个铺子，通过考察，他对这个铺子非常满意，这里人流量大，又是交通要道，而且价格也不贵，一个月两千块，半年付，押金一个月，还可以通煤气。
很快铺子便租了下来，房租一共花了一万四千块钱，接下来就是装修，做门头招牌，购买各种灶具，架子，餐具等，一共又开销了一万五千块。因为铺子不大，装修也是自己做的，加上一些器具都是买的二手的，所以价格也就便宜了不少。
很快营业执照也下来了，表弟准备好了一切，开始了正式开业。
表弟卤菜技术学得非常好，他做的卤菜也非常好吃，开业当天，因为准备不够充分，仅仅一个上午，卤菜就被卖光了。
见生意这么好，表弟顾不上吃饭，再次去了菜市场批发食材，拿了猪头，鸡爪，鸭脖等食材，紧锣密鼓的进行卤菜制作。
等到忙完的时候，清点营业额时候，竟然赚了一千多块。于是表弟信心更加充足了，他决定加大投入，每天做更多的卤肉。
然而第二天就被狠狠的打脸，这天天气不好，天空下起了暴雨，路上跟本就没有行人，头一天准备好的卤菜一份都没有卖出去，营业惨淡。
夏天，卤肉不能久放，表弟看着这一大堆的卤肉慢慢变黑，变质，他的心在滴血，丢掉实在是太浪费了，他就将这些卤菜用盒子装起来，用保鲜膜封好放冰箱保存，可能是保存方法不对，等到第二天的时候，这些卤菜全部都不能再用了，卤肉的颜色呈现出一种黑色，他只得将这些卤肉全部丢掉。
这一次，表弟亏了接近两千块。
有过这次经历后，表弟痛并思痛，每次做卤菜的时候都要反复查看天气预报。天气好就多做点，天气不好就少做点，周末学生放假了，他也会多做点，就这样，表弟的生意渐渐稳定了下来，每天还会有一些盈利，有时候一天赚五百，有时候一天赚八百，但是也有时候生意不好赚两三百的，一天能够赚一千都是烧高香了。
不知不觉一个月过去了，表弟清点了账目，扣除水电气费后，发现一个月竟然赚了一万五千多。
一万五千多啊，以前电子厂上班得大半年呢。
表弟觉得只要好好经营好自己的店，就一定能够赚到钱，于是他每天都乐呵呵的。
没想到第二个月，前来买卤菜的人便少了起来，虽然也有了一些回头客，虽然他做的卤菜也非常好吃，但是卤菜嘛，吃的就是一个新鲜，谁又能天天吃卤菜。
虽然生意没有第一个月好了，但是表弟的生意依旧能够维持，一天赚一两百问题不大，有时候也能有五六百。
浪费也多了，卖不完的卤菜放一天口味就会变差，这种只能丢掉，一个月光损耗也得三四千。到了月底清点营业额时候，只赚了五千不到。
表弟的心情跌入谷底，他做的卤菜都是讲良心的，没有任何高科技成分，可是并没有这么多人前来购买，店铺位置也还可以，人流量也还是可以，他有点想不通。
第三个月，表弟开始陷入了焦虑，他依旧每天进货，卤肉，卖菜，精心做好每一份卤肉，但是生意依旧不温不火。
就在这时候，在距离表弟不远的地方，不知不觉又开了一家卤菜店。
这一家卤菜店味道也还可以，因为是新店开业，有促销活动，很多客人都去了那一家店参与活动，表弟的生意一下子跌落谷底，甚至有时候一天都卖不出去两份。
但是要做生意，表弟依旧得上菜市购买各种食材，含泪也得把店铺支撑起来，他已经减少了很多进货量了，但是依旧每天都卖不完。他每天经受着心里和体力的双重折磨，神情疲惫，憔悴了不少，还没到月底，表弟惊讶的发现，自己的存款竟然见底了。
辛苦工作三年存下的五万块钱，因为开店，三个月不到就全部亏损了。
东拼西凑支撑到月底，再次清点营业额时，发现自己已经负债了三千多。
店铺经营惨淡，表弟也没有心思再开下去了，于是咬咬牙，狠心将店铺关了。
现在，表弟再次外出打工了，这次经历虽然没有赚到钱，也没有亏太多，但是卤菜生意确实没有想象中的那么好做了，见你卤菜生意好，就会有别人前来附近抢你生意。
本来还能维持的生意，因为多了竞争对手，最后转营为亏的事比比皆是。
表弟的创业梦结束了，经历过一次创业，也算是弥补了一次人生遗憾，表弟说，他以后都不会考虑创业了，当老板听起来非常威风，其中的苦和累只有自己知道，没有那个创业的实力，就还是老老实实打工吧！
今天故事就分享在这里，橘子曾经也有一个开店梦，但是因为自身经验不足，家庭不富裕，输不起，所以不敢轻易去做这些事，所以一直穷得很稳定，但是我还是想说：开店有风险，投资需谨慎，尤其是餐饮行业。
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