現在經常聽到有人說尿酸高，但一問他尿酸是什麼又講不出來，其實尿酸是人體嘌呤的一種代謝物。正常人體内的尿酸生成和代謝應該是成正比的，但是，如果身體中的嘌呤含量過高就會導緻尿酸增多，日子久了，代謝功能就會受到影響，體内的毒素不能及時排出去，堆積到一定程度就可能導緻痛風，典型表現為關節疼痛、腫脹，對人們的生活和工作都會有不小的影響。
當人體中尿酸值過高時，在飲食上就要特别引起重視，一些高嘌呤食物就要忌嘴，要學會吃嘌呤值低的食物，比如以下的6種食物，經常吃一些，可以幫助你降低尿酸防痛風。
第一種：玉米
玉米在生活中很常見，它是一種粗糧，适當吃玉米可以擷取很多的營養物質。值得提醒大家的是，吃玉米時不要把玉米須扔掉了，因為玉米須含有多糖物質、黃酮類物質、生物堿等，這些物質有很好的利尿效果。
是以吃玉米時将玉米須一起吃掉，或者每天用适量玉米須泡水喝，可以增加尿量，有利于尿酸随着尿液排出體外，降低尿酸水準。
第二種：冬瓜
冬瓜是一種味道很好的蔬菜，它的含水量多，有比較好的利尿效果，相信很多人吃了冬瓜以後喜歡上廁所，這是因為冬瓜利尿，可以幫助腎髒代謝，排出尿酸以及其他多餘的代謝物質。
建議大家吃冬瓜時，可以洗幹淨後連皮一起煮湯喝。
第三種：芹菜
芹菜幾乎不含嘌呤物，非常适合尿病高的人吃，同時，芹菜當中還有很多的膳食纖維，經常吃芹菜還可以促進腸胃蠕動，排出體内的垃圾和毒素。此外，芹菜中的水分高，适當吃，可以為身體補充水分，排出多餘尿酸，有效防止痛風。
芹菜可以炒着吃，可以涼拌，還可以榨成汁，味道雖然重一些，但是對于降尿酸的效果更好一些。
第四種：蕃茄
蕃茄在老百姓的餐桌上也是很常見的，它的營養價值特别高，營養成分很豐富，有蘋果酸、檸檬酸、維生素、胡蘿蔔素等，這些營養元素對身體健康有益，尤其是蕃茄當中有比較多的鉀元素，有利尿、降壓、降尿酸的效果。
蕃茄還是一種堿性食物，蕃茄吃進肚子裡可以中和尿酸，促進尿酸排出，幫助預防痛風的出現。
第五種：陳皮
陳皮其實就是用橘子皮曬幹制成的，大家不要小看了陳皮，因為它有清熱解毒、疏肝通郁的效果。如果尿酸高的人，能夠經常用陳皮泡水喝，可以穩定尿酸，改善痛風的情況。
第六種：牛奶
牛奶是一種非常健康的飲品，它含有豐富的鈣質，還有大量優質蛋白質，是以，患了高尿酸的人經常喝牛奶，不僅可以預防骨質疏松，還能夠降低尿酸預防痛風。
不過，如果你對身材有一定要求的話，最好喝無糖的低脂純牛奶。
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