今天讓我們再來談談春秋戰國的飲食。春節，冬月三五個朋友，圍坐火鍋，天南海北虎嶼，是人生中極大的樂趣。而對于吃，中國人似乎已經脫離了那種所謂的隻吃喝的狀态，隻要想吃，隻要願意花錢，大部分吃山裡珍稀海鮮的也是吃的。當然，不同山地的稀有海鮮，其價格也不同，大多數普通人的家庭也要反複考慮，但最終還是知道了。如果時間回到兩千多年前的春秋戰國，普通人甚至會想，貴族們會吃什麼是不可能的。
春秋戰國前，天子屋所謂"萬王吃，吃六谷，吃六隻動物，喝六清，害羞供應120種産品"。難得使用八種東西，醬配一百二十種"，連調味品都有上百種東西，在豐富的品類中都能看到。其實，周人對奢侈飲食習慣有着極其抗拒，周說，尹王"把酒當成池子，挂肉當森林"，他們是尹商消亡的重要原因，分析其中包括飲食和過于奢侈。周人的飲食，從天上到太子，到貴族，最後到小平民，等級相當嚴格，周人認為"上下有序，那麼人就不慢"，就連節食的祭祀活動，天子都能享受得太快，而鑷子隻能吃菜，用魚祭。
《墨子》包含："古人不為人知的飲食，素食與分工"，也就是說，古代騾子平民，通常的飲食大多是素食主義者，認為他們"為了食物也，足以增加空氣，強壯而适宜"，平民飲食更是處于底層，是喂胃， 為了生存，一直沒有達到所謂的食物水準，更不用說平民會吃什麼了。真正的古代世界的食物，都來自天上的王子，至少也應該是某個國家的貴族。"天子九鼎、朱厚七、清醫五、元石三"，這些飲食用具，越上層，越顯其複雜性。
平民負責自己的飲食，而貴族則有專門的餐飲官員。天子貴族們要吃飯，參觀世人美食，甚至每年讓附庸國提供食物，有的甚至因為食物糾紛，導緻宮廷内亂的發生。比如，金靈功因為廚師沒有做好熊掌，直接殺了廚師肢解了共享食物，結果在宴會上因為誰嘗了問題首先産生了沖突，然後孩子和女總身聯手發動了内戰，殺死了鄭令貢;
到了後來的春秋戰國，世界紛争，那些淪落在貴族的民間，與老百姓同居，也是上層貴族享受着一些吃法的民間，貴族們也知道，原來上層貴族的飲食是那麼奢侈，甚至像聖孔子一樣， 孟子等學者，也是貴族們對食物之家的特别羨慕。孔子"在'聞'中，三月不知道肉的味道"，一方面說音樂之美，但另一方面也說肉好吃，孟子還說"雞和豚鼠狗，沒有虧，70個人可以吃肉"，認為騾子平民能經常吃肉， 也就是說，相當快樂的事情。
比如春秋戰國的學者，他們大多研究過食物，比如孔子有"沒有醬汁，沒有食物"。雖然肉很多，但不要做制勝氣...不要取姜，不要吃多少食物"，這顯然是一種合理的吃法。而寶寶有"和勺子一樣，水和火鹽李子來煮魚和肉，付錢給它。Zeif和，連同口感，發洩其過去"，說是用煮肉湯的方法，掌握火，掌握配飾，抑制魚腥味，将配飾的香氣散發出來，融入魚群，才能吃到真正的食物。可以看出，孔子，女婿被認為是美食家。