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全網抵制的預制菜,到底能不能給孩子吃?孩子們的飯菜不能一熱了事

全網抵制的預制菜,到底能不能給孩子吃?孩子們的飯菜不能一熱了事

姐妹們,最近關于#預制菜進校園#的話題,鬧得沸沸揚揚,你看了嗎?

全網抵制的預制菜,到底能不能給孩子吃?孩子們的飯菜不能一熱了事
全網抵制的預制菜,到底能不能給孩子吃?孩子們的飯菜不能一熱了事

很多家長是以恐慌和憤怒,網上甚至掀起一股“抵制預制菜”的浪潮。

央廣網釋出了一則#你對預制菜進校園最擔心哪一點#的投票,有超過41%的網友選擇了“‘科技與狠活’影響孩子長身體”。

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家長們有焦慮和擔心,也很正常。

包爸今天就跟妞們聊一聊,這預制菜到底是個啥,能不能給孩子吃。

預制菜真的很可怕嗎?

咱們先來說,什麼是預制菜。

簡單來說,預制菜就是提前把食物做熟,然後冷凍儲存,想吃的時候簡單加熱一下就可以上桌了。

具有烹饪簡單、友善快捷、保存期限長的特點。

那預制菜夠安全嗎?

正規廠家都會有一個标準的生産流程,使用的食品添加劑也都在标準範圍内。

可以說,正規廠家生産的預制菜,可能要比大多數的路邊攤都要衛生和安全。

央媒央廣網發表社論表示:預制菜或許沒那麼可怕!

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預制菜裡有沒有防腐劑?

答案是不一定。

預制菜并不完全是靠防腐劑來延長儲存時間,也并非一定含有防腐劑。

如果是真空包裝、全程冷鍊運輸,可能就不需要防腐劑。

妞們可以看配料表裡是否含有山梨酸鉀、苯甲酸鈉等,這些都是典型的防腐劑。

怎樣辨識預制菜是否合規?

看辨別。檢視标簽資訊,包括生産企業名稱、位址、産品生産許可證、生産日期、儲存條件、儲存期限等是否齊全。

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看外觀。看包裝是否有破損脹氣漏袋等。

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但是,

我們接受預制菜,

不代表接受預制菜進校園

說實話,有時我和包媽忙不過來的時候,也會拿預制菜來充充數,熱一熱端上餐桌,哥哥和弟弟也會吃。

但是,我們不會隻給孩子吃預制菜,會再炒兩個青菜搭配着吃。

為什麼?

因為它可能是安全的,

但是對孩子來說營養單一、不夠健康。

預制菜因為工藝的原因,大多都是肉菜,幾乎沒有綠葉菜。

而綠葉菜裡的膳食纖維對于孩子來說,是成長的必需品。

中國小生尤其是幼稚園的孩子,正處于長身體的階段,需要充分補充營養。

如果孩子長期、單一地吃預制菜,會營養不均衡,對成長發育是不利的。

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而且,很多預制菜都重油重鹽,再加上各種添加劑,雖說是安全的,但也不适合給孩子長期吃。

讓預制菜走進校園,成為孩子每天必吃的菜,對孩子的健康來說怎麼不是一種傷害?

孩子們的飯菜不能一熱了事!

央廣網的記者還咨詢了某三甲醫院主治醫師,對方表示:

少量食用預制菜對孩子的影響不大,但不建議長期食用。

把選擇權交給孩子和家長!

作為成年人,我們可以自己選擇吃不吃預制菜。

孩子,也應當擁有選擇的權利。

可如果隻有一個選項,不叫選擇。

家長,更應擁有相應的知情權。

你裡邊到底是中央廚房還是預制菜?

預制菜是什麼品牌的?

生産日期有沒有保障?

冷鍊運輸是不是安全?

……

這些,作為家長,我們當然要有知情權。

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目前,絕大部分家長對預制度菜進校園是抵制的态度,不過也有少數聲音表示認可。

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包爸認為,預制菜能不能進校園,學校不該一言堂,至少應該征得家委會的同意。

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