食全食美，預見“味”來。5月11日，“泉在濟南泉是好品”泉水人家社群行暨山東（濟南）預制菜産業園第二屆美食精準對接會在山東（濟南）預制菜産業園綜合服務中心舉行。
“泉水人家”作為濟南市農産品區域公用品牌，在本次對接會上集結宏濟堂、魯味齋、金禦坊、源虎黑豬肉、雲徳食品、聖都食品、沃小番、全客隆、昊坤果業、民天面粉、瓦西果蔬等30餘家授權企業精彩亮相，并向全省知名采購商發出邀請，通過零距離展銷、面對面推介，并開展品嘗、試吃、買贈等促銷活動，助力采購方精準對接到優質優價的美食産品，推動濟南特色農業資源與知名産品流通企業對接，拓寬産銷對接新管道。
活動現場，不同展區中的各項美食琳琅滿目，香味萦繞鼻尖，各個攤位前圍滿了市民、采購商，他們在此品美食、問行情，購買心儀的産品。各家企業在展位前熱情推介着自家的優質産品，現場一片紅火而熱鬧的景象。
“我們這一次帶來了營養的膳食粥，多款搭配好的粥品友善又健康。”山東億膳坊農業科技有限公司現場負責人向記者介紹道，“我們的産品主要是面向B端，這一次活動正好給了我們源頭企業一個展示向采購商的機會，讓我們的産品被更多人認識，也給市民提供一個一站式品嘗美食的平台。”
“展會正式開始前就已經有大概5家采購商來咨詢産品事宜，我們推出的山歌糊香花生油用傳統糊香技藝制作而成，篩選大顆粒的花生作為原料，篩選比例大概1/10，也就是每十顆才能選出一顆。”山歌花生油展位從業人員表示，作為省級非物質文化遺産，在保留傳統技藝主打濟南特色的同時也在積極擁抱直播電商等新管道。
另外，“泉水人家”企業代表和行業專家在山東預制菜商學院大講堂中圍繞産業政策、市場趨勢以及新質生産力形勢下如何打造食品企業等議題進行了深入探讨。這些分享不僅為參會者提供了寶貴的知識和經驗，還促進了産業鍊上下遊、企業間的廣泛深入合作。
不少企業紛紛表示，通過參加本次展會和分享活動，不僅了解到了最新的市場動态和政策導向，還結識了許多潛在的合作夥伴，為未來的合作打下了堅實的基礎。