食全食美，预见“味”来。5月11日，“泉在济南泉是好品”泉水人家社区行暨山东（济南）预制菜产业园第二届美食精准对接会在山东（济南）预制菜产业园综合服务中心举行。
“泉水人家”作为济南市农产品区域公用品牌，在本次对接会上集结宏济堂、鲁味斋、金御坊、源虎黑猪肉、云徳食品、圣都食品、沃小番、全客隆、昊坤果业、民天面粉、瓦西果蔬等30余家授权企业精彩亮相，并向全省知名采购商发出邀请，通过零距离展销、面对面推介，并开展品尝、试吃、买赠等促销活动，助力采购方精准对接到优质优价的美食产品，推动济南特色农业资源与知名产品流通企业对接，拓宽产销对接新渠道。
活动现场，不同展区中的各项美食琳琅满目，香味萦绕鼻尖，各个摊位前围满了市民、采购商，他们在此品美食、问行情，购买心仪的产品。各家企业在展位前热情推介着自家的优质产品，现场一片红火而热闹的景象。
“我们这一次带来了营养的膳食粥，多款搭配好的粥品方便又健康。”山东亿膳坊农业科技有限公司现场负责人向记者介绍道，“我们的产品主要是面向B端，这一次活动正好给了我们源头企业一个展示向采购商的机会，让我们的产品被更多人认识，也给市民提供一个一站式品尝美食的平台。”
“展会正式开始前就已经有大概5家采购商来咨询产品事宜，我们推出的山歌糊香花生油用传统糊香技艺制作而成，筛选大颗粒的花生作为原料，筛选比例大概1/10，也就是每十颗才能选出一颗。”山歌花生油展位工作人员表示，作为省级非物质文化遗产，在保留传统技艺主打济南特色的同时也在积极拥抱直播电商等新渠道。
另外，“泉水人家”企业代表和行业专家在山东预制菜商学院大讲堂中围绕产业政策、市场趋势以及新质生产力形势下如何打造食品企业等议题进行了深入探讨。这些分享不仅为参会者提供了宝贵的知识和经验，还促进了产业链上下游、企业间的广泛深入合作。
不少企业纷纷表示，通过参加本次展会和分享活动，不仅了解到了最新的市场动态和政策导向，还结识了许多潜在的合作伙伴，为未来的合作打下了坚实的基础。