繼丹麥牡蛎之後，澳洲的野生鲑魚泛濫無人食用，廉價賣餌的消息在網友中引起熱議，中國食品曾表示要去澳洲禁食，用食物的力量拯救世界。
<h1>為了拯救是"假鲑魚"？</h1>
據澳洲廣播公司ABC報道，4月和5月，在澳洲西南部的帕裡海灘（Parry Beach）收集了多達3000噸野生鲑魚，無人居住。當地漁民以每公斤50美分（3.50美元）的價格出售鲑魚作為龍蝦餌料。
據果殼網大師筆細駱駝介紹，"三文魚"的消息并不是中國語境中的三文魚。鲑魚是鲑魚形狀的，澳洲鲑魚實際上通常被稱為Arripis。由于魚的氣味刺鼻粗糙，商業價值小，每年商業捕撈量隻有幾千噸規模。
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野生 v.s. 育種安全有一個門道
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目前，國内進口的三文魚以智利為主，以挪威為主，澳洲也有少量進口。不過，目前國内引進的鲑魚都是養殖鲑魚。野生鲑魚因為寄生蟲等安全隐患，連日本人也愛刺不吃。
原來，生活網水産海鮮采購商常鵬介紹，"野生"并不是采摘鲑魚的優勢，反而可能引起安全問題。野生鲑魚是洄遊魚類，它們出生在淡水河流中并在一定程度上長大，離開河流遊向大海，等到2-4年完全成熟，然後遊到它們出生的河流産卵。當鲑魚生活在淡水中時，河床上的各種昆蟲甚至蒼蠅都是它們的食物，寄生蟲利用它。養殖的鲑魚在很小的時候就接種了疫苗，是以魚中沒有寄生蟲。此外，養殖過程中可對水質等名額進行嚴格控制，保證養殖鲑魚的安全性
（原文生活網購者常鵬在三文魚品鑒會上向消費者介紹三文魚知識）
随着國内消費的更新，安全優質的食材正在成為優質家居消費的重要組成部分。公司成立于2012年，其采購商深入全球原産地精選優質食材，用43項測試嚴格控制食材的安全性和品質，為中國家庭持續提供安心的優質食品。長鵬提醒說，現在網絡資訊泛濫，難以分辨真假，消費者可以選擇權威品牌和銷售平台，成分的安全和品質更加放心。看來，大功率的美食，也合理地選擇了一些專業安全的平台，可以放心享受美味啊。