刺猬是衆多美食愛好者品嘗新鮮的首選，愛以刺身到深骨髓，永不放手任何一種深海魚都能做紋身，讓我們來了解一下可與鲑魚棒相媲美的章魚。
章魚被蜇傷
章魚，俗稱紅甘納許、雙、紅甘納許、紅蛞蝓、h.n。在日本也被稱為kanpachi，該物種被稱為高體鲶魚。最大體長150cm，一般在35-50cm左右;
章魚
章魚有野生和養殖兩種差別，野生魚更緊湊，脂肪更豐富，味道更好，其中南海張宏和太海張宏是代表。我們的章魚海在南沙群島被發現為純天然野生成分。
野生海釣章魚
章魚富含生長發育所需的最重要的營養物質——蛋白質，它含有多種必需氨基酸，是一種優質的人體蛋白質食品，而且比畜産品更好，更容易消化吸收。此外，章魚還富含亞油酸、花生四油酸、亞油酸等必需脂肪酸和EPA、DHA，不僅能抵抗優質食品、保健營養，還能抵抗血栓、降低血粘度、血壓下降，可用于預防和治療心肌梗塞、冠心病、血管炎、腦動脈粥樣硬化等疾病， 還能激活腦神經細胞，改善腦功能。
章魚的肉很好吃，可以做成生魚片，也可以炸，煮熟的湯。章魚肉好，香味輕盈，是生産荊棘體内的優質成分，堪比鲑魚。而且口感緊緻緊緻，口感甘甜清爽，比鲑魚更有嚼勁，深受荊棘愛好者的喜愛。
章魚生食必須經過血液、去髒、潔淨身體、除肉、除酸、消毒、隔離、保險、貯存等一系列專業生産，才能使章魚紋身身體口感達到最佳。
大白鲨刺猬房推出全新刺猬拼盤，深海自釣章魚刺身使人的食指動起來，享受甜食的同時，還安全健康補充了多項營養成分，豐富着一個亮點。
超大刺猬拼盤
大章魚整魚和藍鳍鮪魚肚和火焰蝦
以23斤大章魚為主要配料，相比5-6斤規格，其口感更佳，搭配藍鳍鮪魚肚和火焰蝦，搭配芥末醬，口感清新獨特，享受日本料理美味佳肴的特色。