在過去物資緊缺生活困難的日子，許多人靠山吃山靠水吃水，各種各樣的小動物和野菜野果都被送上了人們的餐桌 ，随着之後生活好了這些東西也逐漸被淘汰了，可随着許多人開始因為各種原因吃粗糧，這些東西也随之重新出現在人們的餐桌，與以往不同的是，現在這幾種野菜可不是一般人吃的起的了。
第一個洋槐花
記得小時候經常見到，距離很遠的地方就能聞到一股香甜味，主要吃法是與雜糧混在一起蒸，亦或者蒸雞蛋糕，但好多年沒見到了，再見時已經比肉貴了。
第二個榆錢
榆錢樹的嫩葉，差不多是最有名的野菜了，吃法跟上面的洋槐花差不多，也是跟粗糧混在一起蒸，據說比饅頭好吃，現在價格可不便宜。
第三個香椿
這個想必許多人都熟悉，記得小時候能吃上一道香椿炒雞蛋的喜悅快趕上過年了，現在這一道怕不是快趕上一盤排骨貴了。
上面三個你吃過哪個？