旅遊六大要素，"吃、住、旅遊、旅遊、買、娛樂"，各種重要、不可或缺。但鄉村旅遊，大部分城市的客人，追求的是一種休閑度假，回歸自然，重拾慢生活懷舊。追求的是一種體驗和體味，享受是一種味道和品質，吃一種味道，住一個檔次，這是他們的一二号要求。
雪峰山旅遊從一開始就十分注重鄉村旅遊的需要吃、住，為了打造好景區的同時，注重"吃、住"上的文章努力，在"旅遊購物娛樂"上的布局上抓得上比對，并逐漸形成了精品酒店的領跑者， 民宿客棧為龍尾集約、規模化、精品化、"一站式"的服務模式。下屬2個4A級、2個3A級景區約400平方公裡，已建成具有一定規模的景區，準4星級5星級酒店8家，精品飯店96家，床位達到7000多張。目前，有4家接待能力超過200人的大酒店正在裝修，預計年底前開業，屆時整個雪峰山旅遊接待能力達到數萬人。
客棧酒店建在景區，酒店變成了一場風暴。雪峰山旅遊集團就是按照這個概念設計的客棧布局，如楓樹小屋、千裡古小屋、星雲屋、太陽城堡、穿過岩山度假酒店、王府等客棧，其設計、造型布局、材料使用，均按照旅遊景觀協調， 要考慮的內建;許多遊客在城市住一次，想住兩三次。這些景觀中酒店客棧的圖檔和視訊，成為遊客在朋友微信圈炫耀和改組的亮點和熱點。
景區客棧酒店叢集化、功能齊全是雪峰山旅遊的一大亮點，無論是多大的團隊遊、團遊，還是機關大型會議團遊，布局在景區内，隻需幾分鐘或十幾分鐘路程，酒店的大小客棧都可以妥善安排，而且還有景區觀光車接送， 非常友善。例如，4A景區穿過岩山森林公園，開車5分鐘内穿岩山假日酒店為領隊，有100人上下大小的住宿楓樹小屋，辣椒古寨兩家精品酒店和30或40人大小的12家酒店客棧是配套酒店集團， 每個點都有不同大小的視訊會議室，其中岩手山假日酒店配備了300人的大型豪華會議室，兩年開放接待大型省市級會議10餘次，得到了主辦方和同志們的高度評價。例如，位于盧浦縣懷化市的山背花台景區星光和廬陽市龍渤縣虎形山花景區，雖然是市縣兩個風景區相鄰，車程不到30分鐘，但分别擁有星雲屋和太陽城堡兩家高檔精品酒店， 酒店擁有高檔會議室。湖南2020年夏季鄉村旅遊節在這裡舉行，300多位嘉賓全部居住在這個海拔1400米的山台上，其酒店高規格的設施和優質的服務得到了省級上司的高度評價和客人的一緻好評。
好好生活也需要吃得好。雪峰山旅遊從一開始就非常重視景區餐飲産業的建設，做了一篇大"美食"字文，成立了"雪峰連鎖餐飲管理分公司"，指揮景區近100家餐廳，網絡培養當地最受歡迎的"主廚"，以風景獨特的山地美食， 烹饪出原有的生态，各種鄉村菜肴具有優美的風味，如雪山培根、豬血丸、豬湯、八角蒸、鵝、鑷子、香腸魚、油豆腐、炖哈巴狗、小油炸狗肉、煎老雞蛋、花生蜂、辣牛吧等，數十道美味佳肴。烹饪基本上采用高海拔山區後梯田生産的大米，這種大米生長長，蛋白質含量高，口感柔軟，吃一碗也想吃一碗。美味的飯菜，勾住了遊客的胃，留住了遊客的心，這是雪峰山旅遊景點各大酒店客棧最大的兜售保留裝置。
好吃，再玩好。酒店周邊雪峰山旅遊景區，根據自身不同情況，科學規劃布局不同的遊樂項目，有收費，有免費K歌吧、無邊仙境泳池、花花劇場、篝火晚會、撫壽大茶館、非遺物市場等，品種繁多，深受各類遊客喜愛， 許多項目已成為衆所周知的，異常熱網紅卡項目。
景區精品酒店，客棧要大放異彩，除了景觀設計和高檔裝置設施外，關鍵一或需要高規格、高品位規範、規範化的管理和服務。雪峰山旅遊的概念是：酒店建在山間風光，服務城市"五星級"。為了滿足這一要求，每位酒店經理都高薪聘請一家大都市四星級酒店，5年以上酒店管理經驗擔任高管。自2016年燕山風景區開業以來，已從長沙華天大酒店、張家界等地引進了32名管理人員，擔任雪峰山各大精品酒店的經理和副經理，以及各部門的領班經理。酒店都采用五星級的管理模式和方法，服務也像五星級酒店一樣，采用标準化、标準化、程式化。凡是住過景區酒店的人，在秀麗的山間風光中，呼吸新鮮純淨氧氣的同時，也享受着城市星級的服務，快樂的心情溢于言表，口碑宣傳效果比任何廣告都要大。
繼雪峰山旅遊冉冉升起的新星之後，在短短6年的風水時間裡，追趕勢頭強勁，景區酒店客棧叢集、接待服務星級化是其重要秘訣之一。它有力地帶動了遊客的普及，更重要的是，極大地促進了旅遊消費，提高了旅遊企業的經濟效益。雪峰山旅遊開業5年多來，酒店客棧餐飲業收入占公司旅遊總收入的一半以上，進一步鞏固了"消費與旅遊"的經營模式和盈利模式，促進了農村消費和農産品的轉化和升值，極大地促進了鄉村振興。（夏希恒）