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鄉村拍客系列展播丨匠人出沒,年味翻倍

由雲南省文化館聯合雲南網舉辦的“歡樂過大年 文化進萬家--我們的美好生活 雲南年味”鄉村拍客短視訊征集活動已經截止,投稿作品中湧現出很多優秀短視訊。雲南網和雲南省文化館又從中選出“佼佼者”,就歌舞新春、傳統技藝、美食好物、曆史文化、民風民俗五大主題進行展播。

本期展播,我們精選出5部講述雲南傳統技藝的短視訊,來瞧一瞧雲南精彩紛呈的傳統手工藝,看着年節裡傳統非遺匠人們忙碌的身影。

剪紙讓大理南澗開出文化生活“幸福花”

正月初一,家家貼窗花。剪紙在中國傳統民俗活動中扮演着重要角色,人們往往通過剪紙作品寄托情感。北方的剪紙藝術門類很多,但是我們雲南也有傳統剪紙技藝。大理白族自治州南澗彜族自治縣的陳德就是這一技藝雲南省非物質文化遺産剪紙傳承人,從20世紀70年代接觸到剪紙以來,他就很感興趣自學剪紙,自練自悟。

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視訊截圖

與北方的剪紙手法不同,南澗的剪紙手法偏重“折”,而北方的則偏重“镂空”;從表現題材上來區分,陳德的剪紙多以人與自然、民風民俗為主,拿他自己的話說是“民族元素為主,花枝花朵比較多。”窗上貼的喜慶窗花、門上貼的門神,山水田園、花草樹木、飛禽走獸,手指翻飛開出一朵朵 “幸福花兒”來。在他多年的發揚創新中,剪紙這門民間藝術已經在南澗蔚然成風,過年過節、迎親嫁娶,剪紙無處不在,成為南澗生活文化的一部分。

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走進非遺傳承人陳德的剪紙世界

《剪紙》 投稿人:蜂麗芳

造型古拙、簡約而不簡單的陸良土陶

曲靖市陸良縣馬街鎮湯官箐村一直是遠近聞名的制陶村落,至今仍然保留着陸良土陶的燒制技藝,已有六百多年的曆史。

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“入窯一色,出窯萬彩”,陸良土陶工序複雜,工藝考究,要經曆制泥、手工拉坯、濕坯裝飾、涼坯、風幹、上釉、裝窯、燒制等多個人工環節,曆經40多天,才能制成一隻精美的陶器,有的窯口還使用着古老的裝置和工具。陸良土陶極具地方文化特色,與人們的生活息息相關,與爨文化互相交融,被工匠們研制成杯、盤、碗、壇、罐、等生活器皿,香爐、燈盞、花瓶等裝飾器物,造型簡約精美。這一曾瀕臨消失的古法技藝在後人的保護下,逐漸被新一代人熟知、傳承,重拾往日的光彩。

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看看湯官箐土陶是怎麼燒出來的

《陸良土陶》 投稿人:趙青松

大理龍珠村的造紙古法已傳承千年

手工造紙又叫“土法”造紙,是指不用機械或僅用非常簡單機械來生産紙張的造紙工藝。在傳統手工業日漸沒落的今天,大理州鶴慶縣龍珠村至今仍保留着古老的手工造紙技藝,以純枸皮為主要原料,從選料、蒸煮、漂白、洗滌到打漿、抄紙、晾紙,每一步都由人力完成,每一步都沁入了匠人的心意。

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古法造紙生産出的白棉紙色澤潔白、紙質細膩、厚薄均勻、輕盈柔軟、透氣性好,還能抵擋蟲蝕,經年不變色,多用于茶葉包裝、名畫、古書裝裱等。1000多年前,龍珠村手工造紙作坊生産的白綿紙,就因質地優良而譽滿省内外,如今,傳統的手工造紙術已經成為了一種文化,銘刻在當地人的血脈之中。

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看看龍珠村古法制紙的過程

《手工造紙》 投稿人:向淑琴

原來雲南也有琺琅彩!

“永北廳制琺琅杯碟,華豔奪目。”這是前人對麗江市永勝縣琺琅銀器的贊美。永勝琺琅銀器的制作技藝始創于元代,迄今已有800多年曆史,在2009年被列入雲南省非物質文化遺産名錄,是中西技藝合璧,雲南民族文化交融的見證。

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雲南自古有“金屬王國”之稱,各族人民尤其喜愛銀飾品,而滇西永勝銀器的制作工藝與其他銀器最大的不同之處在于,前者在銀制品上覆寫各色琺琅,既有白銀的清冷光澤,又兼具豔麗的色彩。加倍美麗的背後是繁瑣複雜的制作工藝,熔料、制坯、拉絲、掐絲、點藍、酸洗、燒藍、打磨、抛光、鐵錘等,銀絲當筆,琺琅成料,匠人們在單調的銀器上繪畫出一個個多彩的世界。

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觀看永勝琺琅銀器的制作過程

《永勝琺琅銀器》 投稿人:唐建安

真香!過年去布朗族人家裡會喝到古法泡制的烤茶

布朗族是最早種茶的民族之一,有“古茶農”之稱,現如今隻有為數不多的長者和年輕人才會布朗族的這項傳統技藝——烤茶。烤茶是布朗族的特色茶之一,此茶風味獨特,泡制工藝更是與衆不同。燃碳生火,清水入壺,取一把茶葉放在瓢中,加入灼熱的火炭,快速搖動,将茶葉烤得散發出香味時,揀掉火炭,把茶葉放入注滿熱水的茶壺裡,靜待片刻,揭開壺蓋,甘醇濃郁的香氣撲面而來,沁人心脾;飲下一口,唇齒留香。

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千百年來,秘制的茶香早已融入了他們的血脈。過年是走親訪友的好時節,在親朋好友到來時,他們會拿出珍藏的茶葉款待客人。在年節的祭典上,他們也不忘給先祖備上一口好茶。此外,布朗族姑娘們的嫁妝也少不了烤好的茶餅。

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看看布朗族同胞如何烤茶

《布朗族傳統烤茶》 投稿人:倪華

雲南網記者:秦黛玥 雷瑩霞 實習生:李殷

部分資料來源“雲南公共文化雲”微信公衆号

編輯:王茜婷

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