秋天過後，天氣漸漸涼起來，大家的胃口都變好了，大魚多吃肉，吃起來也多了，容易增重。是以，飲食或素食搭配，适合吃一些減脂餐，但對身體有益。分享低脂，飽腹和營養的減脂餐。
由珠 74
<h2>材料</h2>
大洋芋一
雞蛋 2
胡蘿蔔半根
洋蔥半
玉米半根
凱爾比蛋黃味沙拉醬 5g
<h2>練習步驟</h2>
1、沙拉可以根據自己喜歡的食材，如生菜、卷心菜、西蘭花等。
2、雞蛋冷水下鍋，小火慢煮10分鐘左右。煮雞蛋時，使用冷水和小火，以便在煮沸過程中不會開裂。
3、洋芋放在鍋上約10分鐘，可以用筷子或樹枝插入，可以很容易地插入，說明它已經被蒸熟了。
4、胡蘿蔔和玉米在鍋下煮熟，撈上去冷備用。
5、将洋蔥切成細丁，黃瓜切成細丁，放入碗中備用。黃瓜和洋蔥可以生吃，不能趁熱吃。
6、将雞蛋煮熟，切成小塊備用。
7、蒸熟洋芋泥，将洋芋泥壓入泥中。
8、洋芋、黃瓜、玉米粒、洋蔥等攪拌充分混合，加入一些胡椒粉增強口感，促進食欲。
9、将雞蛋放在一起，加入奇亞籽比蛋黃味沙拉醬味，使其口感更加鮮美。
10、看，這麼低脂高蛋白的輕食沙拉是做成的，顔色全是味道，真好吃。事實證明，減脂餐可以如此美味。
<h2>技巧</h2>
煮雞蛋時，使用冷水鍋，可以加一些鹽，這樣雞蛋不容易裂開。減脂餐可以搭配你最喜歡的食材，選擇一些低脂高蛋白的水果和蔬菜來搭配。
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