超市這些零食不要買！

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買零食之前先看看！

Hey girls～

我是今日份代班編輯dada。前幾天因為某零食品牌雙标配料的事，引起了一波大衆對“反式脂肪酸”的高度關注！

又因為超市裡不少零食含有“反式脂肪酸”，當時#超市裡這些零食别買#還沖上了熱搜

截圖自：微網誌

啊？以後真的不能安心吃零食了嗎？

圖：soogif.com

不用過于擔心！

“反式脂肪酸”确實是個壞東西，但不是所有的零食都含有它啊！今天就給大家整理了一波無“反式脂肪酸”零食，順便給大家科普一些些關于“反式脂肪酸”的小知識，讓大家吃得快樂、吃得安心

圖：電影《天使愛美麗》

i零食的集美，就趕緊看下去吧！

“反式脂肪酸”究竟是啥

“反式脂肪酸”也叫“反式脂肪”，确實是純純的壞東西！不能給人體提供營養，又很難代謝掉，易在體内積累。積累到一定的程度，不僅僅加速發胖，還會引起一系列健康問題，比如心血管疾病！

早在2018年，它就被世衛組織“拉黑”了！

“反式脂肪酸”來源

它的來源主要有兩種，一種是天然的，一般存在于牛羊肉和牛羊奶中，含量不高，目前無證據表明有害，不用擔心。

一種是人工制造的，無益有害的“反式脂肪酸”基本就是這個途徑産生的。而且還分為 “有意制造”和“無意制造”

是以酥脆糕點餅幹類的食品以及油炸食品，相對來說就是“反式脂肪酸重災區”了，爸媽平時總唠叨“少吃點”，也不是完全沒道理！

如何避免買到

含“反式脂肪酸”零食

購物時多看食物配料表，如果裡面有以下這些名稱的配料，證明其含有“反式脂肪酸”，看到可以直接轉身就走！

像我在茶水間随意抓到的這款小零食。就用了代可可脂、植脂末。

它還算良心，産品直接說是“代可可脂巧克力制品”，就怕一些無良商家宣稱自己用的是可可粉，但實質用的是代可可脂！

廣告可以掩飾、打擦邊球，但配料表一定是真實不會騙人的。是以多看配料表總沒錯～

“反式脂肪酸”零食

一點都不能吃嗎

根據《中國居民膳食營養指南》建議，成年人每天“反式脂肪酸”的攝入量最好不超過2g。小零食含“反式脂肪酸”不會太多，隻要不把它們當飯吃、一下子吃太多，就不會太危險

但是如果你怕“反式脂肪酸”影響到自己的身體健康，從今天開始，不吃明确含有“反式脂肪酸”的零食就好了！

無“反式脂肪酸”零食推薦

特别說明：這些主要是根據配料表所标示，有無“反式脂肪酸”的配料得出來的。無“反式脂肪酸”≠健康，零食吃多了總歸不好，不鼓勵大家多吃零食哦。

今天這個分享主要是給大家在選擇零食的時候，能有一個更好的選擇罷了。需要零食解饞的時候從裡面選還是比不小心買到“反式脂肪酸”零食要好得多~

ps：基本超市、便利店都有賣，價格是根據淘寶旗艦店所列的價格，僅供參考。

面包糕點類

一些碎碎念：港榮集團的糕點面包，全部都不含“反式脂肪酸”，可以放心入手。桃李的我目前隻看到岩燒蛋糕和棗糕沒有，喜歡這一家的面包，對“反式脂肪酸”又比較在意的話，買之前還是先看清楚配料表哦～

餅幹類

一些碎碎念：基本上都是一些外國知名品牌的餅幹，特别推薦嘉士利藍莓夾心餅幹，從小吃到大，好吃不膩～

薯片薯條類

一些碎碎念：樂事和盼盼的薯片都不含反式脂肪酸，童年零食地位算是保住了！但是呢，你們懂的，這些膨化食品吃多了對身體不好，少吃嗷！

辣條類

一些碎碎念：辣條這種東西也是本來就不太健康，雖然不含“反式脂肪酸”，但真的真的不建議多吃哦！

其他小零口

一些碎碎念：沒想到吧，童年小零食旺仔小饅頭、綠豆糕......還是可以（相對）放心吃的！

以上就是我吃過覺得還不錯并無“反式脂肪酸”的零食，還有很多，限于篇幅原因就不一一列出啦。以及，大家平時到超市買零食，不想踩雷，就可以按上面我說的方法，看看配料表再買哦～

你們有哪些無“反式脂肪酸”的零食，也可以在留言區分享給大家呀～今天先到這，明天見，bye～

2、《中國居民反式脂肪酸膳食攝入水準及其風險評估》

3、反式脂肪酸——百度百科

編輯丨dada

産品圖檔均來自淘寶店鋪

如對本文文字、圖檔版權有疑問請聯系

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