糖尿病産婦産後的飲食管理對糖尿病的控制至關重要,今天推薦的月子餐就适合有糖尿病的産後媽媽們,來看看吧~
空心菜宜食原因:空心菜含有豐富的膳食纖維,有利于消化吸收,對血糖影響較小。現代醫學證明,空心菜能降低血糖,是糖尿病患者可選用的最好的蔬菜。
日食用量:100克/天
最佳搭配:
- √ 空心菜+雞蛋→護眼、防癌
- √ 空心菜+橄榄油→抗氧化防衰老
- √ 空心菜+雞肉→抑制膽固醇吸收
西蘭花
宜食原因:西蘭花富含鉻,鉻能幫助提高身體對胰島素的敏感性,起到降低血糖的作用。
日食用量:70克/天
- √ 西蘭花+香菇→強筋骨、降血脂
- √ 西蘭花+胡蘿蔔→護眼、明目
- √ 西蘭花+蕃茄→防癌抗癌
胡蘿蔔
宜食原因:胡蘿蔔富含胡蘿蔔素,能有效對抗人體内的自由基,具有降血糖、降血壓、強心等功效。
- √ 胡蘿蔔+包菜→防癌抗癌
- √胡蘿蔔 +豬心→緩解神經衰弱
- √ 胡蘿蔔+蜂蜜→排毒、潤腸通便
蕃茄
宜食原因:蕃茄富含VC和番茄紅素,常吃可提高人體的免疫功能,預防糖尿病并發症。
日食用量:170克/天
- √ 蕃茄+芹菜→降壓、健胃消食
- √ 蕃茄 +雞蛋→提高免疫力
- √ 蕃茄+花菜→防癌抗癌
洋蔥
宜食原因:洋蔥中含有微量的硒,硒元素能修複胰島細胞并保護其免受損害。
日食用量:20~50克/天
- √ 洋蔥 +雞蛋→有利于維生素吸收
- √ 洋蔥+大蒜→防癌抗癌
蒜苔
宜食原因:蒜苔富含維生素C,對降血脂有幫助。蒜苔還含有大蒜素,阻止肝髒對胰島素的幹擾,進而增加血液中胰島素的水準。
日食用量:200克/天
- √ 蒜苔+木耳→降脂、消腫
- √ 蒜苔+蝦仁→美容養顔
- √ 蒜苔+莴筍→預防高血壓
糖尿病的姐妹們還要注意三餐要固定,适當的運動,盡量少吃高糖的東西哦。