草草啖鹽說蜜
——說天地美食，談人間風味
哈喽，大家好，我是草草阿姨。
今天給大家介紹一道深受泉州女子歡迎的魔性早餐，朱古力燕麥雞蛋牛奶粥。
之是以成為“魔性”，是因為有點黑暗料理的意思。
以朱古力入粥，全世界估計也沒幾個地方是這麼吃的。
想象一下，咖啡中加入稀飯，那是什麼感覺？
但在大泉州，多元文化相結合，朱古力燕麥雞蛋粥，就這麼騰空出世，中西完美合璧。
出了大泉州，還有哪個地方如此餐飲？
朱古力燕麥雞蛋粥
一、準備材料：
準備的材料一定要有一條來自菲律賓的朱古力，一塊朱古力煮一碗粥。
配料有燕麥、牛奶、雞蛋和堅果等。
泉州是著名僑鄉，朱古力已融入泉州人的生活，朱古力早餐據說養胃、祛濕又熱補，泉州女子做月子也是常吃的。
二、操作過程：
奶鍋中放入少許清水；
先将朱古力熬煮融化；
朱古力沸騰，放入燕麥；
然後是白糖。
再打一個雞蛋，這樣營養夠不夠？
不夠，再來杯牛奶吧，補充蛋白質和鈣。
出鍋了。
是不是很快捷？既營養又簡單，祛濕養胃熱補的早餐，出了大泉州，沒第二個地方。
朱古力還能提神醒腦，讓一天的精力滿滿，效力高高哦。
最後再來點水果堅果麥片，營養更加充分。
泉州女子很喜歡這道粥哦，一起來試試呗。
今天的分享就到這裡，再見。
“草草啖鹽說蜜”，談三餐美食，講四方風情。
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