牛奶富含豐富維生素，其維生素含量就高達十幾種，且牛奶中還富含了豐富的優質蛋白、鈣含量等多種營養成分，有着白色血液的美譽，深受人們所喜愛。尤其是現在的人們，生活水準不斷提高以後，家家戶戶都愛上了喝上了牛奶。

每天早上喝一杯熱牛奶的話，既能為我們人體提供營養，還能讓我們身體越來越健康哦。然而在對牛奶進行購買的時候，不同種類的牛奶，其品質都會有所不同，在面對這些牛奶的時候，如何才能買到優質的牛奶呢？

為了幫助大家購買到優質牛奶，下面就讓我來帶你了解一下，有關牛奶的差別吧，25190，25191，19645他們都有啥差別？弄懂這些知識後，你就知道以後在買牛奶時，該怎麼購買了。

牛奶标準号：25190、25191和19645都有啥差別，弄懂再買不吃虧

一、牛奶标準号的不同

在對牛奶進行購買的時候，我們所能買到的所有牛奶中，他們都被分為了三大種類。第1種則是巴氏殺菌牛奶，也就是儲存時間短，但營養價值高的牛奶，這種牛奶的标準号為 GB19645。

第2種則是高溫殺菌牛奶，這種牛奶雖然儲存時間長，但是它的營養價值也會随之降低，是市面上最常見的牛奶，其标準号為GB25190。

第3種則是調制牛奶，也就是合成的牛奶，這種牛奶的标準号為GB25191，嚴格一點來說，這種牛奶并不是真牛奶，屬于假牛奶。因為其内部所富含的牛奶，成分是很少的，很多都是食品添加劑，營養價值很低，隻能算是一種飲料。

在面對這三種不同标準号的牛奶時，巴氏殺菌奶是最适合購買的，其實是高溫殺菌奶，最後就是調制牛奶，調制牛奶能不喝，就最好别喝。

二、買牛奶時，買什麼牌子的好？

在對牛奶進行購買的時候，我們所能買到的牛奶品牌，是非常豐富的。像我們熟知的伊利，蒙牛，雀巢，聖元，橙光等等品牌，都是很知名的品牌，在面對這些品牌的牛奶時，其實各有各的好。

因為這些牛奶在生産的時候，他們所生産的方式是不一樣的，是以牛奶中的營養成分，也會有所不同。同樣的營養物質，在某一款牛奶中，很有可能含量很高，但是在另一款牛奶中，含量又會變得很低。

是以，當我們在對這些牛奶進行購買的時候，一定要先注意其營養成分表，通過營養成分表中的營養含量，去對牛奶進行選購，才是最佳選購方向。選擇營養含量高的牛奶，去進行購買的話，才更适合哦。

除此之外，在對這些牛奶進行購買的時候，我們一定要注意及配料表，如果配料表中含有食品添加劑的話，這樣的牛奶都最好别買。像我熟知的幾個大品牌，其配料表中都是帶有添加劑的，你以前有注意過嗎？

在對牛奶進行購買的時候，當然是蛋白質含量越高就越好，因為牛奶中蛋白質含量越高的話，就證明牛奶的純度越純，這樣的牛奶就越營養。正常情況下的牛奶，其蛋白質含量約為2.8%~3.6%。

如果你購買的牛奶，其蛋白質是低于2.8%的話，這樣的牛奶就最好别買，其營養價值是很低的。一般來說，市場上所能買到的牛奶中，巴氏殺菌奶的蛋白質含量是最高的，其次就是高溫殺菌奶，最後則是調制牛奶。

三種牛奶在進行對比的時候，巴氏殺菌的以及高溫殺菌的，他們的蛋白質含量都是高于2.8%的，但是調制牛奶的蛋白質含量，就會低于2.8%。是以在對牛奶進行購買的時候，最好别買調制牛奶，因為它真沒啥營養，尤其是那些常買給小孩喝的朋友，一定要特别注意。

還有在對牛奶進行購買的時候，不是越貴的牛奶就越好，因為有些牛奶隻是名氣好，但是它的營養價值，卻遠低于很多便宜的牛奶。

是以，在對牛奶進行購買的時候，一定要綜合配料表，營養表等資訊，去對牛奶進行購買的話，才能買到優質牛奶。關于這些牛奶的知識，我就給大家介紹到這裡了，你以前在對牛奶進行購買的時候，有了解過嗎？

關于更多牛奶的購買知識，如果你那裡有更好了解，也可以為我們細說一下，讓我們都了解起來，這樣以後在買牛奶的時候，我們就能多一個心眼，而不會吃虧了。

最後我要提醒大家的是，在對牛奶進行飲用的時候，能不高溫加熱就不高溫加熱，因為高溫的加熱，會導緻牛奶中營養流失過多，尤其是巴氏殺菌奶，大家一定要特别注意。