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| 史海紀實
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|史海紀實
如果要談及
近代史的女性
，
宋美齡
決定是比避不過的人物，她是蔣介石的妻子，被人成為“第一夫人”，但就算是這樣的人物，也有讓人難以接受的地方，就連蔣介石談起
宋美齡的習慣
也是苦笑不已。
宋美齡不但是個政治女強人而且還是個
養生達人
，宋美齡1899年出生，2003年10月24号在美國紐約逝世，
享年106歲
。
其實宋美齡年輕的時候身體其實不怎麼好，她有
嚴重的過敏症
，在出訪美國的時候，她曾要求服務生
一天三次更換床單
，從業人員都有點覺得她有點小題大作，那是他們不知道宋美齡有過敏症。
宋美齡也
吸煙
，平時會常備女士香煙，如果沒煙的時候，也會向周圍的人要，她也常飲酒，雖然不算
酗酒
，但因為身居高位，各種應酬也是不可避免的，喝酒當然不會少。宋美齡也會
熬夜
，她總會到淩晨12點到一點才會睡覺，早上九點才會起床。有人可能會問，抽煙喝酒熬夜的宋美齡到底是怎麼活到106歲，
她到底有什麼秘訣
？
宋美齡能活106歲，可謂是長壽的赢家，而宋美齡之是以能夠活這麼長的時間，這和她嚴格的生活規律和
飲食健康
有着密不可分的關系，甚至可以用
嚴苛
了形容。
宋美齡老年
作為“
第一夫人
”宋美齡的地位不可無不高，說句不好聽的，隻要宋美齡想吃，什麼吃不到，山珍海味什麼都不缺，但就是這樣一個地位如此高的人，她的飲食生活卻
十分簡單
，不是說簡單就吃得不好，隻是宋美齡十分注意飲食上的
營養搭配
，可謂是将就到了極點，
特别注重中西合璧、葷素比例，雖然她比較喜歡吃一些較硬的食物，但這些食物在總體上是不用影響消化的。
宋美齡每天都要吃五餐，早餐、午餐、下午茶、晚餐和養生糖水宵夜，每次都隻吃五分飽，絕不會
暴飲暴食
，不管是多麼好吃的東西她都隻是
淺嘗辄止
，絕不貪嘴。 早餐一般就是一杯牛奶或者一杯咖啡，再加上兩片兒面包，中間加一點蔬菜沙拉，這就是早餐，而午餐更是簡單，一般就是半碗米飯加蔬菜沙拉，而晚餐就是蔬菜水果湯，每天就是是苦行僧一樣，對于辛辣油炸的食物，她是
拒絕食用
的。
因為宋美齡深受
美國文化的影響
，在飲食方面比較
偏愛西餐
，她雖然不挑剔吃什麼，但有一個方面卻特别挑剔，那就是
食物的熱量
，每天都要量自己的體重，然後制定今天的食譜。
蔣經國曾經透露過，宋美齡如果發現自己的體重增加了，那麼接下來的幾天她就隻會吃蔬菜沙拉，對于那些高熱量的食物或者肉類她是絕對不會碰的，如果體重過輕的話，她會吃一塊牛排。
在1937年，國民政府遷都到重慶後，宋美齡的早餐一般都是
西芹配低脂色拉醬
，再加上兩片面包，有人問她為什麼支援這些東西？宋美齡卻說這些東西容易讓人感到飽腹，而且
脂肪量還不高
愛美之心人皆有之
，但宋美齡卻有點嚴苛。在武漢會戰時，蔣介石帶着宋美齡到前線去慰問軍隊，武漢的高溫那是不必說了，作為曾經中國四大火爐之一的
武漢
，天氣溫度那可不是蓋的，大量的紫外線把這個“第一夫人”愣是曬出了“
一層黑皮
”，接下來宋美齡的操作絕對讓你震驚，為了把皮膚變白，她喝了整整一個月的
檸檬水
，因為在她看來，喝檸檬水能夠消除皮膚中的色素沉澱，盡管不知道是不是真的，但能堅持也是了不起。
她還有一個小習慣，那就是
灌腸
，這個習慣她數十年如一日地堅持着，這個
聞所未聞的特殊保健習慣雖然并沒有科學依據，但宋美齡卻深信不疑，她認為這樣做能夠身體内的毒素清洗出來，達到
排毒養顔
的作用，就連台灣作家王豐先生的《
美麗與哀愁——宋美齡
》一書中也曾有過記載。
正是因為這些嚴格甚至可以說是
嚴苛的習慣
，讓宋美齡的身體一直很好，據說
即便宋美齡到了60歲的時候，仍然看上去如少女一般，身材窈窕多姿，
就像40多歲的女子，
按孔令侃的說法，宋美齡就算到了
百歲高齡
，臉上依舊看不見一點老人斑，可以說宋美齡能夠長壽和她的飲食習慣有着至關重要的作用，要知道宋美齡的家族可不僅是
豪門貴族
，更是一個疾病家族，甚至可以說他們的
疾病是刻在基因裡
宋美齡的父親
在中年時期身患胃癌并死于胃癌，
大姐宋霭齡和二姐宋慶齡及弟弟宋子良均死于癌症，短短兩代人，就出現了6個
癌症患者
，而宋美齡也在40歲的時候也得了
乳腺癌
，但就算是這樣，宋美齡還是帶着癌症細胞生存了66年，可見飲食習慣是有多麼重要。
但就算是這麼偉大的女性，宋美齡的一些習慣也讓
别人接受不了
，尤其是在吃飯的時候，就連
蔣經國
都表示接受不了，蔣介石對此也是苦笑連連。
宋美齡的小習慣就是
給别人夾菜
，尤其是在和客人一起吃飯的時候，甚至都有點“
過分熱情
”。要知道作為“第一夫人”的宋美齡身份何等尊貴，她給你夾菜你敢不吃？每次和客人一起吃飯，宋美齡都生怕怠慢的客人，是以總是不停的給客人夾菜。礙于面子，客人總要吃，是以
客人經常會吃到撐
，就連蔣經國都沒有例外。
根據蔣經國的回憶，每次和蔣介石宋美齡吃飯，宋美齡都會不停的給他夾菜，他經常會吃到撐肚子。很多人都表示，跟宋美齡一起進餐既是一種“
榮幸
”，也是一種“
折磨
”。
翁元當了一輩子的蔣介石
内侍
，一直跟随了蔣介石四十三年，根據他的說法，宋美玲喜歡為客人服務。但幾乎所有的客人都害怕她的食物，不是說食物不好吃，隻是宋美齡喜歡給客人夾菜，很多客人
非常忌憚
她這個習慣，這讓客人
苦不堪言
，每次在宋美齡的住所吃完飯的客人，都會挺着個大肚子離開。
對于宋美齡的“
小習慣
”，蔣介石也很無奈，但是在飯桌上也不能說什麼，因為一旦說了不僅會讓宋美齡
難堪
，也會讓客人感到尴尬，畢竟宋美齡是出于好心，是以才會不停的給客人夾菜。這樣的習慣宋美齡一直保持着，即使到了晚年，宋美齡還是喜歡給客人夾菜。
“
AA制
”大家肯定知道，可以說是西方國家消費中不可分割的一部分，就連現在的中國，很多的男男女女也都在堅持這樣，但你可能不知道就連蔣介石和宋美齡在婚後也在實行“AA制”。
宋美齡從小就接受
西方文化
的熏陶，6歲的時候宋美齡被父親送到了
上海的
基督教學校三一堂女塾就讀
，1908年時又和自家二姐到
美國留學
，這一呆就是十幾年，知道1917年她才學成歸來，常年受西方文化的影響，宋美齡無論是言行舉止還是行動方式可以說是
完全美國化
了，甚至剛開始連漢語都說不流利。
1927年，
矮窮矬迎娶白富美
發生了在他們身上，其實在1922年時，蔣介石在宴會上一眼就看上了這位白富美，随後開始了對宋美齡的
追求
，這一追求花了
整整5年的時間
，最終皇天不負有心人。
1927年12月1日，蔣介石期待多年的
婚禮在上海舉行
，這次婚禮可謂隆重到了極點。
青幫首領杜月笙
負責維持秩序，
1300多位各界名流
以及美、英、日、挪威、法等
16國領事
出席婚禮，前後花費達數
百萬元
其實蔣介石的追求之路可是一點也不輕松，要知道當時的蔣介石已經
結過3次婚
，并且比宋美齡
大了整整十歲
，面對蔣介石的追求，宋美齡當然是不願意的，但蔣介石也有自己的辦法，他先是
帶着禮物到日本面見了宋美齡的母親，其中還有自己和兩任妻子的
離婚書
，表明自己已經是單身，可以說蔣介石為迎娶宋美齡都豁出去了，最終也算是
修成正果
婚後的兩人無論是在
生活方式
還是
政治觀念
上都有很大的不同，宋美齡喜歡西餐而蔣介石偏愛中餐，兩個人該開始的時候都是各吃各的，甚至有時意見不統一的時候，兩個人還會
大吵一架
。但時間會改變一個人的，兩個人開始學會了
互相包容
，宋美齡也在蔣介石的影響下改吃中餐，而蔣介石也在宋美齡的影響下越來越“
吝啬
”，哪個部下揭不開鍋找蔣介石接濟，蔣介石最多給個一兩百元，再多就沒有了。
在
财務管理
方面，兩個人也是各自管理，堅持美國的“
”，根據相關檔案記錄，當時宋美齡的财産有
3500萬銀圓
，按1銀圓60元人民币的購買力計算，宋美齡個人财産可是一點不少，相當于今天的
21億元
，分分鐘秒殺億萬富豪，要知道當時是什麼年代，現在是什麼年代。而蔣介石有
1300萬銀圓
，不到宋美齡的一半，但不管是不是真的，從這也能看出兩個人的财産是分開算的，而且還算得很清楚，這還真是“
真夫妻明算賬
宋美齡還對平時的
生活禮儀很挑剔
，1949年，蔣介石
第三次下野
，帶着自己的妻子回到了
故鄉
奉化溪口
，這也是蔣介石第一次見到自己的侄孫女
蔣孝玉
，當時的蔣孝玉隻有八九歲的年紀，蔣介石很喜歡這個小家夥，經常帶着她玩，而八九歲的年紀正是玩鬧的時候，也不懂什麼
規矩
一天蔣介石又和小孝玉玩耍，讓人在花園裡藏了很多的巧克力，讓孩子們找，誰找到就是誰的。蔣孝玉找來半天也沒找到，感到
口渴
就到客廳喝水，而當時蔣介石和宋美齡也在客廳休息，蔣孝玉進屋就拿起茶杯喝水，看到茶杯裡有茶葉在飄，就想用嘴把茶葉吹開，不小心發出了“
呼
”的聲音，按理來說本不是什麼大事，蔣介石也沒有在意，但宋美齡卻把蔣孝玉叫住，嚴肅的對她說：
喝水是不能發出聲音的
八九歲的小孩子哪見過這陣仗，被宋美齡嚴肅的态度吓壞了，從那以後蔣孝玉就特别害怕宋美齡，看見宋美齡就
躲得遠遠的
。從這件小事就能看出宋美齡有多
挑剔
在宋美齡所有的生活習慣中，最讓人诟病的就是“
牛奶洗澡
”。在抗戰前，各種八卦消息、小道新聞開始紛紛流傳，而關于宋美齡用“牛奶洗澡”的
傳聞
算是比較熱門的了。
在當時的那個年代，人們連飯都吃不飽，而宋美齡卻拿“牛奶洗澡”這是何等的
奢侈
，之後各種傳言源源不斷也越來越真實，各種各樣的當事人層出不窮，甚至有人有聲有色說了自己的經過，宋美齡如何雇傭自己，将一擔擔的牛奶挑到她的府邸，說的那家一個真實。
到了1945年，這樣的傳聞已經是
大街小巷沸沸揚揚
了，到了1950年，在香港出版了一本《
侍衛官雜記
》，其中作者以親生經曆的身份揭秘了宋美齡用牛奶洗澡這件事，那些宋美齡到底有沒有用牛奶洗澡呢？
根據宋美齡的近侍回憶，有關宋美齡用牛奶洗澡完全就是一個謠言，可以說是無稽之談。
據宋美齡生前的秘書張紫葛說，他曾經打聽過宋美齡用牛奶洗澡的
内幕
，宋美齡有皮膚病，患有
荨麻疹
，宋美齡确實經常用鮮牛奶來
治病
，将鮮牛奶灑在身上，然後輕輕揉搓，使之慢慢滲入皮膚，雖然以現在的眼光看覺得有點怪，但要說到
奢侈确實遠遠達不到
，每周兩次，而兩次的用量隻
僅僅隻有一斤
，以宋美齡的家室和身份，這樣的用量跟奢侈一點也不沾邊，就連一直照顧宋美齡生活的
孔令儀
也正是了這種說法，可見關于宋美齡用牛奶洗澡屬于
無稽之談