天天看點

胡椒鹽花卷:一根筷子就可以做,鹹又軟

胡椒鹽花卷:一根筷子就可以做,鹹又軟

鹹軟,口白可吃兩口。

胡椒鹽花卷:一根筷子就可以做,鹹又軟

收集此食譜

胡椒和鹽卷

圖像|美味鼠尾草 520

面粉 200g 胡椒鹽 15g 白砂糖 20g 酵母 2g 玉米油 30ml

胡椒鹽花卷:一根筷子就可以做,鹹又軟

1. 将面粉放入大碗中。

胡椒鹽花卷:一根筷子就可以做,鹹又軟

2.在中間挖一個洞,放入酵母,20ml玉米油和白糖。

胡椒鹽花卷:一根筷子就可以做,鹹又軟

3.加入适量的水,形成光滑的面團。

胡椒鹽花卷:一根筷子就可以做,鹹又軟

4.在溫暖的地方發酵。

胡椒鹽花卷:一根筷子就可以做,鹹又軟

5.發酵面團被取出并耗盡。

胡椒鹽花卷:一根筷子就可以做,鹹又軟

6.将面團攤開,盡量将其瘦成薄。

胡椒鹽花卷:一根筷子就可以做,鹹又軟

7.用一層玉米油刷表面,撒上一層胡椒鹽。

胡椒鹽花卷:一根筷子就可以做,鹹又軟

8.像折疊被子一樣将側面向後折疊,繼續刷一層玉米油,撒上一層胡椒鹽。

胡椒鹽花卷:一根筷子就可以做,鹹又軟

9. 切成小塊。

胡椒鹽花卷:一根筷子就可以做,鹹又軟

10.将小塊面條放在大面條上。

胡椒鹽花卷:一根筷子就可以做,鹹又軟

11.将面條交叉,中間用筷子壓實。

胡椒鹽花卷:一根筷子就可以做,鹹又軟

12.兩面的面團反手向一個方向扭曲3-4,壓實面團,然後拔出筷子。

胡椒鹽花卷:一根筷子就可以做,鹹又軟

13. 全力以赴。

胡椒鹽花卷:一根筷子就可以做,鹹又軟

14. 放入蒸籠。

胡椒鹽花卷:一根筷子就可以做,鹹又軟

15. 用中火蒸約15分鐘。

胡椒鹽花卷:一根筷子就可以做,鹹又軟

16.蒸完後,關火,等待約5分鐘。

胡椒鹽花卷:一根筷子就可以做,鹹又軟

17.您可以将其取出

技巧:

通風時,一定要排幹面團中的氣泡,使蒸制的卷表面看起來更好。

●●●

通過吃美味的鼠尾草 520

推薦食譜

夏季降火好武器!利尿抗炎,排毒熱 !

開胃菜清爽冷勻混合蔬菜,吃上百不厭倦

糖水/甜瓜/冰淇淋/鴨血/雞翅/洋芋

五花肉/餃子/泡菜/奶茶/白/鲭魚

肉粉/芒果甜點/下餐/燕湯/啤酒鴨

胡椒鹽花卷:一根筷子就可以做,鹹又軟

我所有的朋友都在吃

♥♥♥

繼續閱讀