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商鋪介紹： 江南不僅鐘靈秀，食物氣質獨特，分享兩個給大家，在家裡做!!!
濃陽栗子餅，是江南地區的傳統小吃，應該說是傳統節日必吃的一種食物，一般在農曆九月九日吃，一聽名字應該能猜出曆史。江南人九月初，吃的時候會吃，形形各異，有的是菱形，有的是圓形或花形，口感柔軟，香氣不膩，顔色有白色和淡黃色，已有多年的曆史。
< h1級"pgc-h-right-arrow"資料軌道""3">重栗色蛋糕</h1>
食材：米粉、米粉、新鮮栗子、糖和紅糖适量（米粉和米粉都可以用，如果家裡沒有人也可以選擇，糖的量根據家庭口味決定，不要太甜）
美食特色：這種甜點最大的特點是味道柔軟，尤其是蛋糕很軟但不油膩，栗子甜
練習：先準備新鮮的栗子，用刀從栗子的側面切出一個小嘴，放入水中沸水開始烹饪，煮至8熟，可以拉出栗子并取出殼。然後準備面條，将米粉和梗米粉以及白糖紅糖攪拌在一起。
放入4種配料的盆中，糊狀，放入蒸籠中，蒸籠内必須有籠布，可直接倒入頂部，也可放入模具蒸煮，開鍋後蒸約6分鐘，即可打開鍋蓋。一定要注意安全，不要讓熱空氣燃燒。
準備一個過濾勺，将栗子放在蒸熟的蛋糕上，撒上松粉，繼續放入鍋中開始蒸，這次用大火直到煮熟，大約半小時。蒸完畢，冷卻，用刀切成自己喜歡的形狀，放進盤子裡，就可以吃了。
直接吃或醬汁即可，甜香不粘牙，老少宜。
小貼士：煮栗子時，建議煮一次火，不要用小火。還有一點就是大家在熱氣騰騰的蛋糕上，還要火，火從頭到尾都等不換，直到煮熟。
<h1類"pgc-h-箭頭右"資料軌道""3">水晶南瓜</h1>
水晶南瓜是一種非常傳統和家常的當地菜，屬于面條類，這種食物的主要食材是南瓜、雞肉、甜意大利面醬等，一般在浙江吃得比較多。味道又甜又辣，顔色是黃色的，就像南瓜一樣，營養價值很高。
如何制作：準備一個南瓜，黃色的線上，不是那種綠色的栗子南瓜，那種太硬的不适合。将南瓜洗幹淨，去皮，切開，放入鍋中蒸。
然後将雞肉切成雞塊，加入甜意大利面醬，豆莢，洋蔥大蒜等，制成醬汁并攪拌均勻。還要準備米飯，加入辣椒，炒至酥脆，然後放入攪拌機中制成粉末。加入豬油、麻油等攪拌均勻，将豌豆粒和米粉提前蒸熟攪拌均勻，并加鹽，放入碗中，在平底鍋中蒸熟，煮熟後再斜倚在較深的盤子中。
這種做法要使味道更重，适合重口朋友吃，真的非常好吃。
此外，還可以使用南瓜和面條，米飯。胡蘿蔔泥和糖等揉捏面團，餡料用雞肉和大豆砂等，都可以。可以油炸，也可以蒸，都很好吃。
将蒸熟的雞肉放入南瓜中，在平底鍋中蒸20分鐘後再進入口中，放在盤子上，旁邊可以點綴，生菜或水果拼盤即可。
有些人喜歡吃胡蘿蔔味，可以加入胡蘿蔔泥，揉成面團，面包上自己喜歡的餡料，用黴菌壓成形狀，放上沙拉或醬汁，就可以吃了。
南瓜營養豐富，能做很多食物，粥、炒菜、甜點、意大利面等都很好吃。也可以作為減脂主食，效果非常好。