隐藏在廣州小港公園的這家素食餐廳，充滿禅意，還可是鄧米其林單紅酒悉尼橙汁鐵吧 淮山鳄梨 竹肚炖 松黃耳 羊肚 菌 面筋 美麗 羊肚菌 六潔 禅芋頭 酥脆 炒猴頭菇 黑松露炒米水晶南瓜袋 椰子 雙皮牛奶

四月可能是素食主義的最佳月份。近幾年，米其林榜單，才得知原來廣州著名的宇盛集團旗下的一家素食餐廳，已經有八年的曆史了。禅茶位于小港公園右門旁，綠意盎然。

禅茶

春日宜人，陽光恰到好處;

一進門，這道震撼人心的《榮耀之牆》，連續第二年由米其林推薦的獲獎品牌低調地散發出一種自豪感。

榮耀之牆

綠灰色的磚牆，像茶室般的輕盈用餐環境。

店内環境

一個統一的座位，要表達就是彼此不相幹。

包廂環境

一杯茶，一絲香味。

茶

餐具

< h1級"pgc-h-right-arrow"資料軌道""15">紅酒悉尼</h1>

如雪白玉人的淡妝容，甜美清澈。

悉尼紅酒

< h1級""pgc-h-right-arrow"資料跟蹤"15">橙汁鐵棒淮山</h1>

沐浴在淮山的橙汁和月桂花中，散發着淡淡的香味，甜美清爽。

橙汁鐵棒淮山

< h1級"pgc-h-arrow-right"data-track""15" >鳄梨</h1>

鳄梨與小蕃茄，茶樹蘑菇，杏蘑菇跳舞，點綴着芥末，入口清新光滑。

鳄梨

< h1級"pgc-h-right-arrow"資料軌道"15">竹肚炖松</h1>

作為"八山寶"之一的竹松、羊肚菌的天，湯清淡甜。

竹肚炖松

< h1級"pgc-h-right-arrow"資料跟蹤"15">黃耳羊肚筋</h1>

用有機小麥制成的面筋煮熟，充分吸收雲南稀有細菌黃耳和羊肚菌的精華，味道濃郁。

黃耳羊肚菌麸質

< h1級""pgc-h-right-arrow"資料跟蹤"15">美國紫水晶</h1>

用頭抽醬油炒羊肚後汁，鹹香香美。

明治羊膜性腹腔細菌

< h1級""pgc-h-right-arrow"資料軌道""15">六個幹淨</h1>

竹子，蘑菇，麸質，生排骨，芹菜，蔬菜心...六種食材，佛加持，素食口也是素食心。

六大清潔

< h1級""pgc-h-right-arrow"資料軌道""15">禅宗芋頭卷</h1>

金色腐爛的皮膚被包裹在粉狀的木炭芋頭絲中，精緻而小巧酥脆的芋頭。

禅宗芋頭卷

< h1級"pgc-h-right-arrow"資料軌道""15">酥脆炸猴頭菇</h1>

同為"八山簡"猴頭菇之一，經過蜜糖浸泡，沾滿金粉，酸甜。

酥脆炸猴頭菇

< h1級""pgc-h-right-arrow"資料跟蹤""15">黑松露炒飯</h1>

五、普通米飯與黑松露"合作"，雜糧清澈，蔬菜心粒是帶來清爽口感。

黑松露炒飯

泉水姜絲蘸菜心，水甘納許新鮮。

泉水姜蘸菜心

<h1類"pgc-h右箭頭"資料跟蹤""15">水晶南瓜袋</h1>

心形相間，形狀，略帶甜味和柔軟。

水晶南瓜袋

< h1級"pgc-h-right-arrow"資料軌道""15">椰子香味的雙層牛奶</h1>

簡單而樸實，入口是即時的。

椰子雙層牛奶

最後，蜂蜜味的水果釣魚為這個書面餐筆。

蜂蜜味水果

"茶話談生活，素食求真到蒼白。品納多，餐桌的味道，呵護。

店鋪指南：廣州正道小港公園正門（旁邊）

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