2021年6月2日，維也納旅遊局今天與奧地利國寶咖啡品牌Julius Meinl一起為中國媒體帶來了維也納咖啡文化體驗。在活動中，媒體參加咖啡工作坊，品嘗正宗的維也納咖啡和特殊的維也納傳統甜點，并通過現場電纜探索維也納瓷器制造商Feinedinge手工制作的咖啡餐具的背景故事。
"今年維也納之旅的主題之一是對維也納的感覺，它邀請您通過味覺，嗅覺，視覺和聽覺體驗維也納的多樣性。維也納咖啡是最能代表味覺體驗的。維也納的咖啡館文化可以追溯到哈布斯堡帝國，曆史上許多最着名的藝術家和識字的墨水人都喜歡聚集在維也納咖啡館，一杯咖啡激發了無數異想天開的想法。直到今天，去咖啡店仍然是現代維也納人的一種生活方式。我們期待您通路維也納，在咖啡店就座，喝一杯維也納特色咖啡維也納Melange，并品嘗這座城市豐富的文化遺産和多樣化的魅力。維也納旅遊局媒體關系經理Matthias Schwindl先生說。
維也納是世界音樂之都，吸引了無數藝術家和藝術愛好者，維也納也是世界上最宜居的城市，在這裡您可以享受生活之美，所有的感官都會被喚醒，與這座絢麗的城市共舞。其中，舌尖上的享受最為直接：153家屢獲殊榮的餐廳生産世界一流的美食，傳統的小酒館和餐廳提供正宗的維也納當地美食，2，250家咖啡館和3，500家戶外咖啡餐廳位于城市的每個角落。
漫步在維也納的街道上，甚至空氣中都彌漫着咖啡的氣味。咖啡随處可見：傳統咖啡館、咖啡餐廳、咖啡甜點店，以及許多與情景喜劇相連的咖啡館、書店、酒吧、視聽店、歌舞劇院等，咖啡更是維也納人的一種态度。
維也納有150多家傳統咖啡館，包括著名的Sahe Cafe，Central Cafe，Sban Cafe，Landman Cafe等，每家咖啡館都提供各種咖啡，報紙和來自不同國家的出版物，以及精緻的甜點。莫紮特，施特勞斯，弗洛伊德，席勒，茨威格都參觀過。
維也納旅遊局©斯佩爾咖啡館/彼得·裡戈
Cafe Landtmann ©維也納旅遊局/Christian Stemper
維也納旅遊局©斯佩爾咖啡館/彼得·裡戈
走進這些咖啡館，立即度過美好的舊時光：縫制的木地闆，大理石桌咖啡桌，簡單豪華的椅子長凳。服務員仍然穿着幾個世紀前的黑色制服，每杯咖啡旁邊免費提供一小杯水。2011年，聯合國教科文組織将維也納的咖啡文化列為世界非物質文化遺産。
Julius Meinl出生于1862年，是維也納的民族咖啡品牌，也是維也納咖啡文化的代表之一，緻力于帶來愉快，鼓舞人心的詩意咖啡體驗。經過百年的變化，小紅帽咖啡機已經存在了5代，仍然遵循古老的技術堅持維也納風格的烘焙，已銷往全球70多個國家，為各大豪華酒店餐廳提供正宗的維也納咖啡。
© 小紅帽咖啡
此外，精緻的咖啡餐具是完美咖啡體驗不可或缺的一部分。feinedinge成立于2005年，是一個維也納瓷器品牌，其創始人Sandra Heischberg緻力于将極簡主義設計與高度功能性相結合，對過去時尚的重新诠釋激發了該品牌的靈感。這款 feinedinge 餐具表面精美，由工匠在工作場所 100% 純正精制而成，形狀、顔色和裝飾略微不規則，彰顯其鮮明個性。feinedinge商店直接與工作室相連，使客戶可以随時輕松體驗陶瓷工藝并參與瓷器生産。
Feine Dinge Shop © feinedinge*porzellanmanufaktur
編輯/韓文源