現在人們對食物的要求越來越高，不僅要求口感好，還希望色香盡其用，真正的廚師刀匠對食物的烹饪和生産有很大的影響。我們中國廚師不僅需要将火和菜肴與胸部相比對，還需要長時間練習刀功，才能練習出驚人的烹饪技巧。
中國廚師刀匠已經家喻戶曉，為此有很多外國廚師想學習挑戰。衆所周知，豆腐比較嫩，很難切出什麼樣的食材，日本廚師用豆腐切出"菊花"，想挑戰我們廚師的刀匠，我們在中國淡化了自己的作品，這蒲公英套裝？
豆腐是一種常見的食物，它是一種非常古老的成分，仍然很受歡迎。味道順滑的豆腐，我們平時在家做飯時不小心把它切開，一般人的刀匠很難把它切成什麼圖案。日本人也經常吃豆腐，他們的廚師們已經練習了很長時間，終于取得了突破，最後把豆腐切成了菊花的樣子，确實是值得稱贊的工作。
我們可以看到切好的豆腐浸泡在碗裡，眨眼一眼就很難分辨出是什麼成分，切好的豆腐像盛開的菊花一樣散落着。豆腐絲一根像火柴棍，看起來像竹筍絲。日本網友說，這就像藝術一樣的豆腐，看不忍吃了。
這盤日本廚師的作品可以看出是精心制作的，看過的人都拍手稱贊，但是當我們中國廚師想出一個生活時，人們才意識到這是傳說中的終極刀匠，中國廚師确實很有名。
我以為日本廚師切成菊花豆腐足夠薄，但是我們的廚師不這麼認為，我們看到這個切出來的豆腐像什麼，有人說像開花的棉花，都是切成棉絲一般。我們的廚師解釋說，這是一朵盛開的蒲公英。此時，一直響起雷鳴般的掌聲，日本廚師也心裡口吐氣。菊花最終會枯萎，蒲公英最終會随着風的吹走而枯萎，給另一塊土地帶來希望。可以說，這塊是切成蒲公英豆腐，意境高，人稱道。
小朋友們，在看過我們的廚師和日本廚師的PK之後，您更喜歡哪項工作？