现在人们对食物的要求越来越高,不仅要求口感好,还希望色香尽其用,真正的厨师刀匠对食物的烹饪和生产有很大的影响。我们中国厨师不仅需要将火和菜肴与胸部相匹配,还需要长时间练习刀功,才能练习出惊人的烹饪技巧。

中国厨师刀匠已经家喻户晓,为此有很多外国厨师想学习挑战。众所周知,豆腐比较嫩,很难切出什么样的食材,日本厨师用豆腐切出"菊花",想挑战我们厨师的刀匠,我们在中国淡化了自己的作品,这蒲公英套装?
豆腐是一种常见的食物,它是一种非常古老的成分,仍然很受欢迎。味道顺滑的豆腐,我们平时在家做饭时不小心把它切开,一般人的刀匠很难把它切成什么图案。日本人也经常吃豆腐,他们的厨师们已经练习了很长时间,终于取得了突破,最后把豆腐切成了菊花的样子,确实是值得称赞的工作。
我们可以看到切好的豆腐浸泡在碗里,眨眼一眼就很难分辨出是什么成分,切好的豆腐像盛开的菊花一样散落着。豆腐丝一根像火柴棍,看起来像竹笋丝。日本网友说,这就像艺术一样的豆腐,看不忍吃了。
这盘日本厨师的作品可以看出是精心制作的,看过的人都拍手称赞,但是当我们中国厨师想出一个生活时,人们才意识到这是传说中的终极刀匠,中国厨师确实很有名。
我以为日本厨师切成菊花豆腐足够薄,但是我们的厨师不这么认为,我们看到这个切出来的豆腐像什么,有人说像开花的棉花,都是切成棉丝一般。我们的厨师解释说,这是一朵盛开的蒲公英。此时,一直响起雷鸣般的掌声,日本厨师也心里口吐气。菊花最终会枯萎,蒲公英最终会随着风的吹走而枯萎,给另一块土地带来希望。可以说,这块是切成蒲公英豆腐,意境高,人称道。
小朋友们,在看过我们的厨师和日本厨师的PK之后,您更喜欢哪项工作?